Mange forbinder mad i mikroovn, med usundt mad fyldt med fedt og salt. Men med de nye silikoneprodukter fra Lékué, er dette fortid. De gør det let at lave hurtigt og sundt mad til hele familien. Vi har derfor samlet en række lækre opskrifter på sunde retter og snacks, som kan tilberedes i mikroovnen. Opskrifterne nedenfor er til 1-2 personer.
Dampning af mad er nemt, hurtig og ikke mindst sundt. Med dampkogeren kan du dampe eller optø din mad i mikroovnen. Ved dampning fylder man blot vand i bunden dampkogeren, ligger grøntsagerne eller fisken som skal dampes på den tilhørende bakke eller i bunden og sætter den lukkede dampkoger i mikroovnen. Du kan med fordel bruge rest vandet fra dampkogeren til f.eks. ris, for at give ekstra smag.
Med Lékué dampkoger, bliver det lettere at tilberede de lækreste grøntsager, som tilbehør til aftenens måltid.
Disse grøntsager kan bruges som tilbehør til al slags kød og fisk.
En broccoli, et blomkålshoved eller 500 g grønne bønner
Evt. gulerødder, løg eller sukkerærter for at tilsætte ekstra smag.
Lidt salt eller andet krydderi
Lékué damkogeren kan også bruges til at tilberede kyllingespyd eller andet kød.
Server nu de nylavede kyllingespyd og dampende varme grøntsager og nyd den lækre og sunde middag.
Server straks med de lækre sommerris med laksefileterne og nyd en lækker og frisk middag.
For at blive i det sunde hjørne, er det nu også muligt at lave både omeletter og grød til morgenmaden, i mikroovnen. Og her er det igen Lékué produkter vi skal have fat i. Vi har skrevet et par opskrifter herunder, som du kan prøve dig frem med og selv tilsætte dine favorit ingredienser.
Hvis der skal laves omeletter til flere, kan den større omeletform bruges.
Fredag står for døren og for de fleste danskere betyder det fredagsslik og ekstra forkælelse. For nu er en lang og hård uge overstået og weekendens ankomst skal selvfølgelig fejres. Det kan dog hurtigt blive en bekostelig affære på kaloriekontoen, for både børn og voksne.
Derfor gør vi hos GoShopping noget lidt andet. Vi har nemlig indført FredagsPOP i stedet for fredagsslik. Det er både billigere og sundere end det normale ritual med fredagsslik. Forskning har nemlig vist at majskornene, som popcorn bliver lavet på, udelukkende består af fuldkort og at en portion vil kunne give ca. 70% af det anbefalede daglige indtag. Derudover indeholder den lækre snack en masse antioxidanter.
Et overraskende element i popcorn, er de såkaldte polyfenoler, som er en antioxidant der både kan sænke kolesteroltal og i nogle tilfælde, forhindre visse former for kræft. Derfor er FredagsPOP ikke kun en god idé for hyggens skyld, men også for helbredets.
Ved hjælp af vores Lékué Popcorn Maker, laver vi hver fredag sunde popcorn, uden brug af fedtstof eller e-numre. Vi fylder tørrede majs i Popcorn Makeren op til 50 eller 100 grams mærket, tilfører lidt salt og sætter den så i mikroovnen.
Efter kun 2-4 minutter på max, har vi en sund og lækker snack til vores fredagsPOP.
Når det skal være ekstra lækkert og samtidigt ikke ”koste” flere hundrede kilometer i løbeskoene bagefter, kan det være en god idé at bruge Lékués nye chokoladefondue som dessert. Den smarte teknologi gør at chokoladen forbliver smeltet i mere end en time, efter at bøtten har været i mikroovnen. På den måde er den både et godt alternativ til desserten når vennerne er på besøg, eller når der skal hygges lidt ekstra på en helt almindelig tirsdag.
Det er meget simpelt at bruge den og det er kun fantasien som sætter grænser, for hvad der skal dyppes i den lækre lune chokolade. Med Lékué chokoladefondue sættet, er det muligt at smelte op til 3 forskellige slags chokolade på en gang. Du kan selvfølgelig også vælge at fylde alle tre rum med 70% chokolade og på den måde stadig gøre det til et sundt alternativ. Lékué chokoladefonduesættet gør også at du slipper for trælse ledninger eller levende lys på bordet, så børnene sagtens også kan være med, uden at du behøver at bekymre dig om mulige ulykker.
Server den lækre chokoladefondue sammen med et fad af de lækre frugter og tilbehør.
Med en æggeform til mikroovnen, slipper du for at vente på at vandet kommer i kog og får samtidig ægget i en pæn form, som vil pynte på enhver anretning. Du kan få ægget lige som du ønsker; blødkogt eller hårdkogt og du kan endda tilsætte krydderi eller andre ingredienser. Æggeformen har antiklæbeeffekt, så ægget nemt slipper silikoneformen.
