Det kan være svært at time middagen helt perfekt. Selv for de dygtigste kokke. Hvis gæsterne pludselig er forsinkede eller I står og hygger jer, inden I sætter jer til bordet, kan det let gå ud over madens friskhed og temperatur. Hvis retten bliver stående i ovnen ved lav temperatur, kan den let blive tør. Men tager du den ud af ovnen, risikerer den at blive kold. Heldigvis kan en varmeskuffe løse det problem. Og varmeskuffer blivere mere og mere populære i de moderne køkkener. Tjek KitchenOnes udvalg af smarte varmeskuffer fra velkendte producenter.
Simpelt fortalt er en varmeskuffe en skuffe med varme i. Den placeres typisk under ovnen og passer perfekt til mange indbygningsovne, som i forvejen er placeret mellem køkkenets skabe og skuffer. Du kan selv indstille varmeskuffens temperatur. Typisk kan du vælge temperaturer mellem 30 grader og 80 grader. Forskellige retter holder sig bedst varme ved forskellige temperaturer. Hvis du har lavet en steg, ønsker du ikke at holde den varm ved en høj temperatur, da det kan gøre kødet tørt. En lasagne derimod må endelig aldrig blive for kold. Varmeskuffen sørger også for, at maden ikke kommer ned på en temperatur, hvor der dannes bakterier.
Du kan bruge en varmeskuffe til langt mere end blot at holde retten klar i lidt længere tid. Når du først har fået installeret varmeskuffen i dit køkken, vil du opleve, at den kan være med til at skabe lidt mere luksus i hverdagen. Du kan eksempelvis bruge varmeskuffen til at opvarme tallerkner inden servering. På de finere restauranter serveres varm mad ikke på kolde tallerkner, men på let varmede tallerkner. Sådan kan du også præsentere maden for dine gæster.
Du kan også bruge den til at opvarme rester fra dagen inden forinden, varme boller eller optø frostvarer i en fart. Du kan sikkert finde på endnu flere anvendelsesmetoder, når først du får din nye varmeskuffe. Vores varmeskuffer fra Siemens har desuden en smart push-funktion, så du let kan åbne varmeskuffen op med et let tryk på skuffen. Den har plads til 14 tallerkner.
En varmeskuffe bliver ofte placeret sammen med ovnen, men kan også installeres separat. Hvis du skal bruge varmeskuffen sammen med din ovn, er det vigtigt, at du sikrer dig, at de er samme størrelse.
Se nærmere på KitchenOnes varmeskuffer her på siden.
