Din ekspert i køkkenudstyr
Gratis fragt over 500 kr.
Hurtig levering
365 dages returret
Indkøbskurv Kurv 0 kr. Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv Vis kurv Gå til kassen Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv 0 kr. Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv Vis kurv Gå til kassen Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.

Sådan laver du lækre vafler

I en tid hvor sundhed er en vigtig del af vores hverdag, behøver du ikke at frygte for fristelsen af vafler, hvis du har et vaffeljern stående. Der findes nemlig både sunde og usunde opskrifter på lækre vafler, som desuden er super lette at lave.

Gode gamle vafler:
250 g hvedemel, 1 tsk. bagepulver, 1 tsk. sukker, groft salt, 1 dl. olie 5 dl. sødmælk
Pisk alle ingredienser sammen, lad dejen stå i 30 min. og bag den herefter i dit vaffeljern.

Sunde vafler:
1 banan, 1 æg, 20g boghvedemel, 10g kokos,
¼ tsk. kanel eller kardemomme
Mos bananen med en gaffel, pisk ægget i, pisk de øvrige ingredienser i og bag den i dit vaffeljern. 

Alt du mangler for at lave lækre vafler er få ingredienser og en af vores praktiske og velfungerende vaffeljern.

Udover almindelige vafler er det kun fantasien som sætter grænser. Se vores indlæg Vaffeljernet: Meget mere end vafler.

6 NYE IDEER AT TESTE I VAFFELJERNET

Grilled cheese toast

En god og enkel frokost, som smager godt og er let at tage med sig, hvis man er på vej ud ad døren. Vaffeljernet er med til at lave en lækker, sprød skorpe.

Kanelvafler

Lad huset dufte af kanel en søndag morgen og forkæl dig og din familie med disse lækre kanelvafler lavet på dit vaffeljern. Spis dem med masser af hvid glasur!

Pizza

Pizza er et måltid, som uden tvivl glæder store såvel som små, og når de tilberedes på et vaffeljern, bliver interessen med garanti kun større.

Omelet

Et enkelt måltid, som er nemt at lave – hvad er bedre på en tung dag? Bland æg, lidt mælk, ost og grønt. Tilsæt lidt olie på vaffeljernet og hæld dejen på.

Quesadilla

Kom en tortilla på vaffeljernet, tilsæt lidt revet ost og top med en anden tortilla. Det tager ganske få sekunder, og resultatet er fantastisk!

Brownies

Hvad afslutter et måltid bedre end en lækker dessert? Vores absolutte favorit er brownies – og gerne med is eller flødeskum til.

ET SIKKERT TEGN PÅ FORÅR

Ligesom hvide anemoner, grusfri asfalt, fuglesang og pollenallergi er vafler et sikkert tegn på, at foråret er begyndt. Hvert år d. 25. marts er det Vaffeldagen, hvor tusinder af danskere nyder dette skønne bagværk. Allerede i middelalderen spiste vi vafler, som dengang blev bagt over åben ild. Det var også her, at det karakteristiske vaffelmønster opstod, da de blev bagt i en tidlig version af et vaffeljern. Vaflen har siden udviklet sig i en masse retninger og er nu tilgængelig i mange forskellige varianter. For eksempel den belgiske, lidt tykkere og firkantede variant.

For at få perfekte vafler er der brug for et rigtig godt vaffeljern. Sådan et kan bruges i lang tid med gode resultater. Der findes både det klassiske runde hjerteformede jern og det belgiske firkantede vaffeljern. Alt sammen til at vaffeltraditionen kan leve videre i lang tid.

Vafler kan spises til kaffen eller som en sød dessert med flødeskum og marmelade. De er også meget gode at spise som hovedret med mere salt tilbehør. Vaflens alsidighed kan også være grunden til, at så mange holder af den.

OPSKRIFT

Morgenvaffel: Sprøde vafler med brombærkompot

Du behøver:

Cirka 12 styk

  • 200 g smør
  • 3 ⅓ dl hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • Lidt over ⅓ dl sukker
  • ⅓ tsk salt
  • 2 dl øl eller danskvand
  • 1 ⅓ dl mælk
  • 4 æg, adskilt i blommer og hvider

Sådan gør du:

  1. Smelt smørret og sæt det til side. Bland mel, bagepulver, sukker og salt. Tilsæt øl og mælk og bland godt. Tilsæt æggeblommerne, og tilsæt det smeltede smør. Pisk til en glat og blank dej, lad den hvile i en halv time.
  2. Pisk æggehviderne til hårdt skum, og vend i dejen. Smør jernet inden de første vafler bages, og fortsæt herefter uden fedt. Server vaflerne lunkne med marmelade, flormelis og eventuelt lidt flødeskum.

Frokostvaffel: Belgiske vafler med pærer og valnødder

Du behøver:

8 styk

  • 2 æg, helst økologiske
  • 125 g smør
  • 2,5 dl mælk 3%
  • 2 dl vand
  • 12 g frisk gær
  • 0,5 tsk salt
  • 0,75 dl sukker
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 6,75 dl hvedemel
  • Smør, smeltet til bagning

Til servering

  • Pærer
  • Blåskimmelost
  • Karamelliserede valnødder
  • Ahornsirup

Sådan gør du:

  1. Skil æggeblommerne og hvider ad.
  2. Smelt smøret i en tykbundet gryde. Tilsæt mælk og vand og varm op, indtil væsken er lunken, ca. 37 grader.
  3. Smuldr gæren i en skål, og opløs den i dejvæsken.
  4. Tilsæt æggeblommer, salt, sukker, vaniljesukker og hvedemel, rør indtil den er jævn og glat.
  5. Pisk æggehviderne i en ren og tør skål til massen får bløde toppe.
  6. Vend forsigtigt i vaffeldejen og lad hvile i cirka 20 minutter.
  7. Varm vaffeljernet. Pensl det med smeltet smør og bag dine belgiske vafler i 3-5 minutter.
  8. Top med karamelliserede valnødder, blåskimmelost, friske pærer og ahornsirup.

Middagsvaffel: Taco-vaffel med pulled chicken & syltede rødløg

Du behøver:

8 styk

  • 75 g smør
  • 4 dl majsmel
  • 2 tsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • 4 dl mælk
  • 4 æg
  • 2 dl koldt vand, helst mineralvand

Til servering

  • Pulled chicken
  • Stegte sorte bønner med hvidløg og chiliflager
  • Syltede rødløg
  • Mango, i tern
  • 1 potte koriander
  • 2 dl creme fraiche
  • Lime

Sådan gør du:

  1. Smelt smøret og lad det afkøle.
  2. Bland mel, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt mælk og æg, og rør indtil glat.
  3. Bland smør og til sidst vandet, og bag dejen i et velsmurt vaffeljern.
  4. Server med tilbehøret.

Vaffeljern til hygge og forkælelse

Forestil dig at du har været ude og gå en lang tur i regn og slud måske endda i snevejr. Når du kommer ind i varmen igen, er der ikke nogen hyggeligere ret en lune vafler og varme drikke. Det er et kæmpe hit hos børn, unge og gamle. Man bliver aldrig for gammel til en god gang vafler med masser af syltetøj og flormelis. Du vil med garanti blive et hit, hvis du kokkerer lækre hjemmelavede vafler. Med et af disse vaffeljern er det ren leg. Alle vaffeljernene er udstyret med signallamper, der lyser når vaflerne er færdigstegt, og du er dermed sikret et perfekt resultat hver gang. Desuden er de også udstyret med justerbar temperatur, så dine vafler bliver nøjagtigt, som du kan lide dem.

Hos KitchenOne finder du et stort udvalg af forskellige mærker og prisklasser, så der er noget for enhver. Vores største vaffeljern kan lave op til 25 vafler i timen, hvilket gør det perfekt til de store sammenkomster. Vores vaffeljern fås i mange farver og designs, der gør, at du med sikkerhed finder et der passer ind hos dig. De mindre modeller er perfekte til at opbevare i enten skuffer eller skabe, så de ikke står fremme og fylder. Alle vaffeljern du finder hos os er lavet af den bedste kvalitet, så du er sikret et godt resultat hver gang. 

Meget mere end bare vafler

Der findes et væld af lækre opskrifter på vafler. Der er selvfølgelig ikke noget der stikker de traditionelle vafler, men alligevel er der noget over smagen af belgiske vafler. Vafler er ikke bare vafler. Der findes mange udgaver af vafler. Du kan f.eks. også lave vafler med grøntsager, der kan spise som frokost eller som forret. Du kan faktisk nemt lave vafler til alle måltider på dagen - uanset om det er morgen, middag eller aften. Vaffeljernet kan bruges til meget mere end bare vafler. Prøv f.eks. at lave sprøde og lækre pizza-vafler. Det er kun fantasien der sætter grænser for hvad du kan lave med dit vaffeljern. Vafler behøves ikke ses som noget usundt, da du også nemt kan lave dessert-vafler på en sund måde uden sukker. 

Din tryghed
Altid 365 dages fortrydelsesret
Gratis levering ved køb over 500 kr.
Autoriseret dansk værksted
Officiel forhandler af alle mærker
Læs alle dine fordele
Brug for hjælp?
Du er altid velkommen til at ringe eller sende os en e-mail.
70 777 554