De autentiske japanske knive fra Miyabi har en overlegen kvalitet og en exceptionel skarphed til det perfekte snit. Det er knive der følger traditionen af berømte japanske samuraisværd, der både var skarpe og utrolig smukke at se på. Derved er Miyabi også skabt i et autentisk japansk design med en fantastisk skarphed der vil overbevise dig ved allerførste snit. Gang på gang bliver Connaisseurer af det japanske køkken imponeret over den velafbalancerede vægtfordeling, et blad, der nemt skærer igennem alle slags råvarer samt et behageligt skaft.
Til udviklingen af knivene fra Miyabi har de fået hjælp fra en af Japans mest berømte kokke, Rokusaburo Michiba. Han er bedst kendt som en ekspert i det japanske køkken, fra madprogrammet Iron Chef.
Send e-mail