Vil du imponere vennerne med lækre drinks? Det kræver ikke meget at lave smukke og velsmagende drinks. Vi kender alle de lækre og klassiske drinks, der til hver en tid falder i god jord. Prøv at forkæle dine venner med disse klassikere - alle er lavet på en ny måde med et lille twist.
Hendricks Cucumber Collins5 cl. Hendricks, gin
3 cl. friskpresset citronsaft
2 cl. sukkersirup
Top med danskvand
Pynt: Agurk
Vi kender alle den syrlige og klassiske Tom Collins drink. Denne er lavet på klassisk manér, forskellen ligger dog i pynten. Du kan pynte glasset med en lang agurkestrimmel (laves let med f.eks. en Joseph Joseph peeler). Det giver ikke kun et flot glas, men også en forfriskende smag af agurk.
Mojito 5 cl. Matusalem, rom
3 cl. friskpresset limesaft
2 cl. sukkersirup
Top med danskvand
Pynt: Mynte - Lime Skive - Rørsukker – Angostura
Mojitoen findes i et utal af variantioner. Friskpresset limesaft og sukkersirup, gør det lettere at styre balancen mellem surt og sødt. Det er set i modsætning til hvis du skal kvase limebåde og rørsukker. Vælger du at pynte / tilføje angosturaen til drinken, bliver den faktisk til en Queen Park Swizzle. Se fremgangsmåden i videoen øverst.
Irish Coffee5 cl. Tullamore, whisky
3 cl. / 1 s brun farin sirup / 1 spiseske brun farin
Top med kaffe
Pynt: Letpisket Fløde - Kaffe Bønner Eller Kaffegrums.
En varm Irish Coffee kan være den perfekte dessert. Orker du ikke at bage, eller er gæsterne for mætte til en spiselig dessert - så er irish coffee vejen frem. Der er mange holdninger til hvordan man bedst nyder en irish coffee. Mange nyder den med sugerør og kandispind. Undlader du disse kan du skiftevis nyde smagen af kaffe og fløde. Se fremgangsmåden i videoen øverst.
Der skal ikke meget til at skabe flotte og lækre drinks - og det perfekte drinksglas kan være prikken i'et. I vores test har vi lavet alle drinks i et højstilket vinglas fra Luigi Bormoli, som giver et helt andet udtryk end et traditionelt glas. Du kan f.eks. benytte de smukke Aero-vinglas med spiraldesign, som giver glasset en optisk effekt. Udover at pynte, er glassene fra Luigi Bormioli stærkere end de fleste, så de let holder til at blive brugt i baren. De har f.eks. 25 års garanti mod skår på kant og fod, samt garanti mod misfarvninger som følge af maskinopvask.
Hvis du vil give din drink et mere stilet og råt look, anbefaler vi Luigi Bormioli Strauss Rocks glas. Det perfekte whisky- eller drinksglas, som har en krystalprisme bund, de skaber en smuk optisk effekt op gennem drinken.
