Stegetermometre

Der findes et væld af forskellige muligheder når du det gælder stegetermometre. Omvendt er det også en ting der bør være fast inventar i ethvert køkken. Med det rigtige stegetermometer, er du også sikret at du laver en perfekt steg hver gang. Vi ved alle hvor vanskeligt det i virkeligheden kan være at lave en god steg hver gang, så du kommer rigtig langt af vejen hvis du bruger et stegetermometer. Mange benytter sig gerne af den valgte tid der er beskrevet i de forskellige opskrifter, men man skal huske på at alle stege er forskellige og derfor er det ikke sikkert at man altid kan følge en opskrift til punkt og prikke.

Der er også stor forskel på ovnene man laver mad i. Nogle ovne er måske to grader varmere eller koldere. Derfor er det en ideel ide at anskaffe sig et stegetermometer, så man er sikret en perfekt ret hver gang. Dernæst kommer det til, om man er til et mere simpelt termometer eller om det helst skal være et digitalt termometer der kan lidt mere. Nogle termometre kan tage højde for hvilken slags kød det er og hvordan du foretrækker det. Nogle kan styres med App, andre er bare helt simple og fortæller dig når temperaturen er nået eller hvad temperaturen er på det givne tidspunkt du stikker det i stegen.