John Boos begyndte at udvikle skærebrætter i Effingham, Illinois i USA tilbage i 1887. Det var Johns far, Conrad, der inspirerede ham til at lave skærebrætter til den lokale slagter. Virksomheden blev hurtigt kendt for sine robuste brætter og sloganet var "Whereever steel meets wood, Boos is Best!" Under anden verdenskrig tilpassede og producerede Boos skærebrætter til hæren, hvilket gav ham fordele i forhold til konkurrenterne, selv efter krigen. John Boos fortsætter med at udvikle sine robuste BoosBlocks skærebrætter. Hos KitchenOne finder du et bredt udvalg af de forskellige modeller fra BoosBlocks, der alle er udviklet i massivt og holdbart træ.
