Indkøbskurv Kurv Vis kurv Gå til kassen Din indkøbskurv er tom
Tilføjet til kurven
stk.
  • Valrhona chokolade

    En lang række gennemtænkte chokolader, som passer til enhver smag, lejlighed og kage. Valrhona har produceret noget af verdens fineste chokolade siden 1922.
Abinao 85 % 70 g.
Tilbud
Valrhona
Abinao 85 % 70 g.
  • Intenst, næsten bittert udtryk
  • Smagen bliver på tungen længe
  • Valrhonas kendte kvalitet
DKK 35,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Caraïbe 66 %, 70g
Tilbud
Valrhona
Caraïbe 66 %, 70g
  • Perfekt til bagning
  • Smag af frugt, nødder og vanilje
  • Løfter dine kager et niveau op
DKK 29,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Caramelia Perles Craquantes, 85g
Tilbud
Valrhona
Caramelia Perles Craquantes, 85g
  • Mælkechokolade med karamelcrunch
  • Cremet, overdådig, rig
  • Valrhonas høje kvalitet
DKK 25,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Caraïbe Noisette, 85g
Tilbud
Valrhona
Caraïbe Noisette, 85g
  • Mørk, frugtig chokolade
  • Ristede hasselnødder
  • Valrhonas fantastiske kvalitet
DKK 35,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Guanaja Grué, 85g
Tilbud
Valrhona
Guanaja Grué, 85g
  • Mørk chokolade med blomstertoner
  • Sprøde kakaonibs
  • Fantastisk eftersmag
DKK 32,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Ivoire Framboise, 85g
Tilbud
Valrhona
Ivoire Framboise, 85g
  • Hvid, cremet chokolade
  • Syrligtsøde hindbær
  • Perfekt balance af sødt og surt
DKK 25,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Jivara Pécan, 85g
Tilbud
Valrhona
Jivara Pécan, 85g
  • Blød, karamelagtig mælkchokolade
  • Crunchy sukker-pecannødder
  • Uimodståelig kombination
DKK 39,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Manjari 64%, 70g
Tilbud
Valrhona
Manjari 64%, 70g
  • Syrlig og frugtig mørk chokolade
  • Kakaobønner fra Madagaskar
  • Valrhonas gode kvalitet
DKK 29,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Jivara 40 %, 70g
Tilbud
Valrhona
Jivara 40 %, 70g
  • Mælkechokolade med karameltoner
  • God i desserter
  • Valrhonas kendte kvalitet
DKK 20,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Dulcey 32 % 70g
Tilbud
Valrhona
Dulcey 32 % 70g
  • Blend: Creation
  • Ristet smag og saltkiks
  • Valrhonas gode kvalitet
DKK 35,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Taïnori 64 % 70g
Tilbud
Valrhona
Taïnori 64 % 70g
  • Smag: Gule frugter og nybagt brød
  • 64% kakao
  • Fra Den Dominikanske Republik
DKK 35,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Caraïbe 66 % 250g
Tilbud
Valrhona
Caraïbe 66 % 250g
  • Letbitter mørk chokolade
  • Rund og afbalanceret
  • Let luksusløsning
DKK 79,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Ivoire 35 % 250g
Tilbud
Valrhona
Ivoire 35 % 250g
  • Hvid cremet chokolade
  • Valrhonas høje kvalitet
  • Let luksusløsning
DKK 79,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Manjari 64 % 200g feves
Tilbud
Valrhona
Manjari 64 % 200g feves
  • Syrlighed og røde bær
  • Fra Madagaskar
  • 64% kakao
DKK 65,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Dulcey 32 % 200g feves
Tilbud
Valrhona
Dulcey 32 % 200g feves
  • Perfekt til bagværk
  • Ristet smag og saltkiks
  • Blond chokolade med en unik farve
DKK 65,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Guanaja 70%
Tilbud
Valrhona
Guanaja 70%
  • Bittersød og elegant
  • Mørk chokolade med blomsternoter
  • Fantastisk eftersmag
DKK 65,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Bahibe 46 % 70g
Tilbud
Valrhona
Bahibe 46 % 70g
  • Smagsprofil: kraftig kakao og mælk.
  • Fra Den Dominikanske Republik
  • Skabt: 2013
DKK 25,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Jivara 40 % 1 kg
Tilbud
Valrhona
Jivara 40 % 1 kg
  • Cremet kakao
  • Mælkechokolade med karameltoner
  • Valrhonas kendte kvalitet
DKK 249,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Caramelia 36 % 1 kg
Tilbud
Valrhona
Caramelia 36 % 1 kg
  • Perfekt til bagning
  • Karamel og spørde kikseperler
  • Let luksusløsning
DKK 220,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Dulcey 32 % 1 kg
Tilbud
Valrhona
Dulcey 32 % 1 kg
  • Ristet smag og saltkiks
  • Blond chokolade med unik farve
  • Perfekt til bagværk
DKK 220,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Ivoire 35 % 1 kg
Tilbud
Valrhona
Ivoire 35 % 1 kg
  • Hvid cremet chokolade
  • Let luksusløsning
  • Perfekt til bagværk
DKK 249,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Waina 35 % 200g feves
Tilbud
Valrhona
Waina 35 % 200g feves
  • Perfekt til bagværk og desserter
  • Valrhonas høje kvalitet
  • Let luksusløsning
DKK 54,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Chokoladeperler til bagværk 250g
Tilbud
Valrhona
Chokoladeperler til bagværk 250g
  • Perfekt til bagværk
  • Velegnet til småkager
  • Let luksusløsning
DKK 60,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Valrhona Acaoba 60 % 200g feves
Tilbud
Valrhona
Valrhona Acaoba 60 % 200g feves
  • Lige til at putte i kagedejen
  • Gode til temperering
  • Let luksusløsning
DKK 55,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Caramelia 36 %  250g plade
Tilbud
Valrhona
Caramelia 36 % 250g plade
  • Velegnet til desserter
  • Med karamel og sprøde kikseperler
  • Let luksusløsning
DKK 79,00
Udløber om  DageDag
Se mere information
Udsolgt
Andoa Noir 70 %, 70g
Valrhona
Andoa Noir 70 %, 70g
  • Frisk, næsten pebermynteagtig smag
  • Valrhonas høje kvalitet
  • Fairtrade og økologisk
DKK 45,00
Se mere information
Udsolgt
Guanaja 70%, 70g
Valrhona
Guanaja 70%, 70g
  • Mørk chokolade med blomsternoter
  • Unik blanding af kakaobønner
  • Fantastisk eftersmag
DKK 45,00
Se mere information
Udsolgt
Tanariva 33 % 70g
Valrhona
Tanariva 33 % 70g
  • Fra Madagaskar
  • Karamel og frugt
  • 33% Kakao
DKK 45,00
Se mere information
Udsolgt
Guanaja 70 % 1 kg
Valrhona
Guanaja 70 % 1 kg
  • Bittersød og elegant
  • Fra Sydamerika
  • Perfekt til bagværk.
DKK 389,00
Se mere information
Udsolgt
Caraïbe 66 % 1 kg
Valrhona
Caraïbe 66 % 1 kg
  • Mild og mere neutral smag
  • Perfekt til fyldte chokolader
  • Let luksusløsning
DKK 389,00
Se mere information
Udsolgt
Jivara 40 % 250g
Valrhona
Jivara 40 % 250g
  • Cremet kakao
  • Valrhonas topkvalitet
  • Mælkechokolade med karameltoner
DKK 99,00
Se mere information
Udsolgt
Dulcey 32 % 250g
Valrhona
Dulcey 32 % 250g
  • Blond chokolade med unik farve
  • Let luksusløsning
  • Ristet smag og saltkiks
DKK 99,00
Se mere information
Udsolgt
Praliné hasselnøddepraliné 300g
Valrhona
Praliné hasselnøddepraliné 300g
  • Hasselnøddepraliné
  • Perfekt til desserter og kager
  • Valrhonas høje kvalitet
DKK 99,00
Se mere information
Udsolgt
Etnaos Guanaja smeltende chokoladekerner
Valrhona
Etnaos Guanaja smeltende chokoladekerner
  • Bitter og elegant
  • Smeltende chokoladekerner
  • 10 stk.
DKK 99,00
Se mere information
Udsolgt
Andoa Lait 39 %, 70g
Valrhona
Andoa Lait 39 %, 70g
  • Ikke som andre mælkechokolader
  • Karamelagtig rig smag
  • Både god som snack og i småkager
DKK 45,00
Se mere information
Udsolgt
Opalys Blanc 33 %, 70g
Valrhona
Opalys Blanc 33 %, 70g
  • Hvid chokolade med vaniljetoner
  • Afrundet af en frisk mælkesmag
  • Ikke for sød
DKK 45,00
Se mere information
Udsolgt
Majari Orange, 85g
Valrhona
Majari Orange, 85g
  • Frugtig mørk chokolade
  • Syrlig kandiseret appelsin
  • Udfordrende smagskombination
DKK 45,00
Se mere information
Udsolgt
Feves Andoa Noir 70 %, 250g
Valrhona
Feves Andoa Noir 70 %, 250g
  • Lige til at putte i kagedej
  • Gode til temperering eller ganache
  • Bitter, frisk chokolade
DKK 100,00
Se mere information
Udsolgt
Feves Andoa Lait 36 %, 250g
Valrhona
Feves Andoa Lait 36 %, 250g
  • Lige til at putte i kagedejen
  • Gode til temperering eller ganache
  • Cremet, intens mælkechokolade
DKK 84,00
Se mere information
Udsolgt
DELICE Blue Flower, 12 stk
Valrhona
DELICE Blue Flower, 12 stk
  • 12 forskellige fyldte chokolader
  • Klassiske smage og nye ideer
  • Til enhver smag
DKK 100,00
Se mere information
Udsolgt
Kakaopulver, 250g
Valrhona
Kakaopulver, 250g
  • 100% kakao
  • Både til voksne og børn
  • Valrhonas høje kvalitet
DKK 100,00
Se mere information
Udsolgt
Andoa Noir 70 % 200g feves
Valrhona
Andoa Noir 70 % 200g feves
  • Bittersød chokolade
  • Let luksusløsning
  • Perfekt til kagedejen
DKK 84,00
Se mere information
Udsolgt
Alpaco 66 % 70g
Valrhona
Alpaco 66 % 70g
  • Smagsprofil: Egefad og jasminblomst
  • Oprindelse: Ecuador
  • Blend: Pure Origin fra Ecuador
DKK 45,00
Se mere information
Udsolgt
Araguani 72 % 70g
Valrhona
Araguani 72 % 70g
  • Toner af lakrids, kastanje og rosin
  • Blend: Pure Origin fra Venezuela
  • Oprindelse: Venezuela
DKK 45,00
Se mere information
Udsolgt
Chokoladedråber 52%, 200g
Valrhona
Chokoladedråber 52%, 200g
  • Lige til at putte i muffinsdejen
  • Gode til temperering
  • Let luksusløsning
DKK 50,00
Se mere information
Udsolgt
valrhona.png

Valrhona chokolade

For nogle mennesker findes der tre slags chokolade: Mørk, hvid og mælkechokolade. For dessertkokkene hos Valrhona findes der flere tusinde. Siden virksomheden blev grundlagt, har de eksperimenteret med, perfektioneret og fremelsket en række gennemtænkte chokolader, som passer til enhver smag, lejlighed og kage.

Skaberglæden bag Valrhona

Til småkager med store, karamelagtige chokolade-chunks anbefaler vi Andoa Lait i dråber, der er lige til at hælde i dejen. For en intens satan af en brownie er det måske Abinao, der skal i spil. Den giver både bitterhed og elegance til kagen. Hvis du laver en sart ganache til hindbærkage er vaniljesmagen fra hvid Ivoire helt perfekt.

“Hvorfor ikke putte kakaonibs i Guanja-chokoladen og skabe et perfekt modspil mellem frugtvarme og kaffetørhed? Og skal der lidt mere kakaosmør i Caraque for at få den til at smelte endnu bedre på tungen?” Det er sikkert den slags spørgsmål kokke og amatører har stillet hinanden i Valrhonas hovedkvarter i Tain L’Hermitage i Frankrig. Udover at have professionelle ansat, udbyder virksomheden kurser for nysgerrige slikmunde i L’Ecole du Grand Chocolat - skolen for fantastisk chokolade. Mon ikke de udefrakommende input og skaberglæden i sidste ende kan smages i det store udvalg?

Udvid hele teksten

Bæredygtighed smager godt

Opskrifter er en ting, men det vigtigste, for at smagen er i orden, er selvfølgelig råvaren. Med den erkendelse in mente har Valrhona, som en af meget få chokoladeproducenter, deres egne plantager. Her fokuseres på to ting: At udvikle de mest raffinerede smage. Men i lige så høj grad at fremavle dem på en ansvarlig måde. Plantagearbejderne skal have fair løn og dyrkningen skal indgå i et naturligt økosystem.

På farmen Loma Sotavento i Den Dominikanske Republik dyrkes for eksempel en blanding af to sorter med stor forsigtighed. Den udrydningstruede criollo og den robuste forastero. Resultatet kan blandt andet opleves i chokoladen Caraque, som smager bittert og varmt, blomstret og nøddeagtig på samme tid.

På den måde hænger fantastiske smage, nysgerrighed og ansvarlighed sammen i Valrhonas univers.

Skjul ekstra tekst
22. november 2016

Lav dine egne fyldte chokolader

Det kan føles som en stor proces at lave fyldt chokolade, men når det er sagt, kommer du med garanti til at hygge dig. Vi guider dig til at vælge det bedste udstyr, og deler vores favoritopskrift på fyldte chokolader.
Se artikel
Din tryghed
Altid 365 dages fortrydelsesret
Gratis levering ved køb over 500 kr.
Autoriseret dansk værksted
Officiel forhandler af alle mærker
Læs alle dine fordele
Brug for hjælp?
Vi sidder klar på telefonen frem til klokken 16:00, husk at du også kan sende os en e-mail ved at klikke på linket nedenfor.
70 777 554
Seneste anmeldelser
Stort udvalg af de bedste mærker
Tilføjet til kurven
Gå til kurven
Vis alle tilbehørsprodukter
Gå til kurven