Assistent Original AKM 6230 køkkenassistent med kødkværn, rive/skæretilbehør og blenderkande, sun beam

Opdag ægte køkkenglæde med denne moderne og tidløse køkkenmaskine fra Ankarsrum. Siden 1940’erne har Ankarsrum produceret maskiner, der gør de tungeste opgaver i køkkenet legende lette. Den stærke og opdaterede motor på 1500 watt sikrer, at maskinen arbejder stille og effektivt, uanset om du ælter en solid brøddej eller pisker en luftig sandkage. Maskinen regulerer automatisk hastigheden efter belastningen, hvilket giver dig et jævnt og pålideligt resultat.

Den generøse rustfri skål rummer 7 liter og klarer op til 5 kg dej. Med trinløs hastighedsregulering og indbygget overbelastningsbeskyttelse har du altid fuld kontrol over processen.

Gedigen kvalitet i hver detalje

Assistenten står stabilt på køkkenbordet og i farven Sun Beam får du en flot farverig detalje. Med knapper og fødder i forkromet zink får du et eksklusivt og funktionelt udtryk. I den opfattende tilbehørspakke indgår udover maskinen og den store rustfri skål også dejrulle, dejkniv, dejskraber, dejkrog og hævelåg. Til mindre bagværk får du også en røreskål på 3,5 liter i slidstærk tritanplast med tilhørende ballonpisker og mørdejspisker. Du får en robust køkkenassistent, der tåler hyppig brug, med hele 7 års motorgaranti.

Kødkværn for fuld kontrol over råvarerne

Løft din madlavning med den medfølgende kødkværn, et uundværligt tilbehør, der giver dig kontrol over råvarerne fra skov, fisketur eller det lokale marked til middagsbordet. Mal din egen fars, lav hjemmelavede pølser eller brug kværnen til kylling og fisk. Du kan også bruge den til at rive ost, hakke løg eller male småkager til desserten. Kværnen leveres komplet med kværnhus, kværnvalse, en firebladet kniv, 4,5 mm hulplade, påfyldningsbord, påfyldningsprop og tre pølsehorn på 10, 20 og 25 mm.

Praktisk rive- og skæretilbehør til frugt og grønt

Forbered salater og gratiner hurtigt med skærer- og strimletilbehøret. Tilbehøret er i hvid plast med tre rustfri stål-cylindre: En medium, en grov og en skærecylinder. Hvis du midt i madlavningen vil skifte funktion, behøver du ikke fjerne tilbehøret – skift blot cylinder og fortsæt direkte i samme skål. Før grøntsagerne horisontalt ind i påfylderen, så kan du også finstrimle hurtigt.

Blenderkande til glatte saucer og puréer

Kompletter maskinen med blenderkanden på 1,3 liter i slidstærk tritanplast. Den monteres nemt ved at tippe maskinen på siden og dreje kanden medsols over drivakslen. Når du laver tykke puréer, anbefales korte intervaller for at skabe en effektiv pulseffekt. Fyld maks. tre fjerdedele med væske, og hold gerne en hånd på låget under brug. Blend maks. 3 minutter ad gangen med tørvarer og 9 minutter med væske. Rengør hurtigt ved at tilsætte lidt opvaskemiddel, hælde lunkent vand i og køre maskinen ca. 15 sekunder.

Medfølgende tilbehør

• Til dej og brødbagning: Rustfri skål (7 liter), hævelåg, dejrulle, dejkrog, dejkniv og dejskraber.

• Til piskning og dej: Røreskål (3,5 liter) i tritanplast, ballonpisker, mørdejspisker og tilhørende drivaksel.

• Til kød og charcuteri: Kødkværn komplet med kværnhus, kværnvalse, firebladet kniv, hulplade (4,5 mm), påfyldningsbord, påfyldningsprop, stænkskærm samt tre pølsetyller (10, 20 og 25 mm).

• Til grøntsager og ost: Rive- og skæretilbehør med tre rustfri cylindere (skærecylinder, medium strimlecylinder og grov strimlecylinder).

• Til drikke og puré: Blenderkande (1,3 liter) i slidstærk tritanplast.

• Inspiration: Ankarsrums opskriftsbog med instruktioner og opskrifter.