Assistent Original AKM 6230 køkkenassistent med kødkværn, rive/skæretilbehør og blenderkande, royal blue

Assistent Original er en praktisk køkkenmaskine med flere fordele, som løfter din madlavning til nye niveauer. Takket være den kraftfulde motor på hele 1500 W klarer den nemt tunge dejmængder. Overlad de krævende opgaver til assistenten og fokuser på madglæden. Den smarte konstruktion gør, at omdrejningstallet automatisk tilpasses efter belastningen. Maskinen arbejder altid jævnt og med et behageligt lavt lydniveau.

Elegant design og smarte funktioner

Assistenten har et elegant design i farven royal blue, som passer godt på køkkenbordet. Den vejer 8,3 kg, måler 36 × 26,8 × 40 cm og er desuden udstyret med en praktisk timer. Du kan nemt lade den stå fremme, når den ikke bruges, uden at den fylder eller kommer i vejen.

Udover indgår flere forskellige tilbehør: En rummelig rustfri skål på 7 liter, som står stabilt på fire fødder, en dobbeltpisker med tilhørende plastskål på 3,5 liter, dejkrog, dejrulle, dejkniv, dejskrab samt et praktisk låg. For at du hurtigt kan komme i gang medfølger også en opskriftsbog med 34 inspirerende opskrifter. Her finder du alt fra smagsrig pasta til lækre desserter samt værdifulde tips.

Alsidigt rive- og skæretilbehør

Pakken indeholder et praktisk rive- og skæretilbehør af hvid plast med tilhørende cylindere i rustfrit stål. Tilbehøret leveres med en mellemgrov cylinder, en grov cylinder og en skærecylinder. Delene er perfekte til at forberede friske salater, skære kartofler til gratin eller rive ost. Hvis du midt i en opskrift skal skifte funktion, behøver du ikke tage hele tilbehøret af. Skift blot cylinderen og fortsæt med at rive ingredienserne direkte ned i samme skål.

Kødkværn med fuld kontrol

Kødkværnen giver dig fuld kontrol over råvarerne fra jagt eller køledisken og hele vejen frem til servering. Du bestemmer selv kvaliteten og indholdet, når du maler kødfars eller laver pølser. Den kan naturligvis også bruges til fisk eller kylling. I pakken medfølger kværnhus med kværnvalse, firebladet kniv, hulskive på 4,5 mm, påfyldningsbord, påfyldningsprop, stænkskærm samt tre pølsetyller i størrelserne 10, 20 og 25 mm. Du kan med fordel også bruge kværnen til at male småkager til tærtebund eller finhakke løg.

Slidstærk blenderkande til alle formål

For at gøre pakken komplet medfølger en blenderkande på 1,3 liter. Kanden har et moderne design og er lavet af slidstærk Tritanplast, som tåler intensiv brug i køkkenet. Den monteres nemt ved at vippe assistenten til siden og fjerne beskyttelseslåget over drivudtaget.

For bedste resultat anbefales det at fylde kanden maksimalt tre fjerdedele med væske eller halvt med tørre ingredienser. Ved tilberedning af tykkere puréer kan det være en god idé at tænde og slukke maskinen for at skabe en pulserende effekt. Blenderen rengøres nemt ved at blande lunkent vand med lidt opvaskemiddel og køre i ca. 15 sekunder.

Medfølgende tilbehør

• Til dej og brød: Rustfri skål (7 liter), hævelåg, dejrulle, dejkrog, dejkniv og dejskraber.

• Til piskning og dej: Røreskål (3,5 liter) i Tritanplast, ballonpisker, mørdejspisker og tilhørende drivaksel til piskefunktion.

• Til kød og charcuteri: Kødkværn komplet med kværnhus, kværnvalse, firebladet kniv, hulskive (4,5 mm), påfyldningsbord, påfyldningsprop, stænkskærm samt tre pølsetyller (10, 20 og 25 mm).

• Til grøntsager og ost: Rive- og skæretilbehør med tre rustfri cylindere (skærecylinder, mellemstore strimler og grove strimler).

• Til drikke og puréer: Blenderkande (1,3 liter) i slidstærk Tritanplast.

• Inspiration: Ankarsrums opskriftsbog med vejledning og opskrifter.