Assistent Original AKM 6230 køkkenassistent med kødkværn, rive/skæretilbehør og blenderkande, mineral white

Med dette komplette sæt fra smålandske Ankarsrum får du ikke kun den klassiske køkkenmaskine, men også flere praktiske tilbehør, som normalt sælges separat. Den opdaterede maskine i farven mineral white er lavet i helstøbt aluminium og udstyret med en kraftfuld motor på 1500 W, hvilket kan sammenlignes med forgængerens 800 W. Den høje effekt gør, at maskinen kan klare store og tunge dejmængder uden at sænke hastigheden, og motoren justerer selv hastigheden efter belastningen, så driften er både stille og meget kraftfuld.

Standardtilbehør til dej og brød
Maskinen leveres med standardtilbehør, der gør det muligt at bage store mængder brød uden besvær. Du får en rustfri skål på 7 liter, som rummer op til 5 kg dej eller 1,5 liter væske til dejen. Der medfølger også en 3,5 liters røreskål i slagfast tritanplast, ballonpisker, mørdejspisker, dejrulle, dejkniv, dejskraber, dejkrog, et praktisk hævelåg samt indbygget overbelastningsbeskyttelse.

Udnyt råvarerne med kødkværnen
Det, der gør sættet unikt, er, at du også får ekstra tilbehør med i pakken. Den alsidige kødkværn gør det muligt at forarbejde råvarer hele vejen fra jagt, fisketur eller køledisken til middagsbordet. Du kan selv kværne kød, fisk eller kylling, og med de tre pølsetyller på 10, 20 og 25 mm er det let at lave din egen pølse. Kværnen kan også bruges til at male småkager, rive ost eller finhakke løg. Tilbehøret leveres komplet med kværnhus, kværnvalse, firebladet kniv, hulskive på 4,5 mm, påfyldningsbord, påfyldningsprop og stænkskærm. Hvis du vil have mere specialudstyr, kan pastaplader, småkagepresse og rivejern købes separat.

Riv og skær direkte i skålen
Til gratiner og salater kan du hurtigt skifte til det medfølgende rive- og skæretilbehør. Tilbehøret har et hylster i hvid plast og er udstyret med tre rustfri cylindere til skiver samt grove og mellemstore strimler. Det er perfekt til at strimle frugt til tærter, lave kålsalat eller skære store mængder rå og kogte grøntsager. Du kan skifte cylinder midt i opskriften uden at fjerne hele tillægget fra maskinen, og for ekstra fine strimler føres råvaren blot ind vandret.

Blend glatte supper i robust tritanplast
Sættet inkluderer også en praktisk blenderkande på 1,3 liter i slagfast tritanplast, som normalt købes separat. Kanden monteres let ved at vippe maskinen på siden, fjerne beskyttelseslåget over udtaget og dreje kanden på plads med uret.

For optimale resultater fyldes kanden til maksimalt tre fjerdedele med væske eller halvt op med tørre ingredienser. Hold gerne en hånd på låget under brug, og brug pulsfunktionen ved tykkere puréer. Blend maksimalt 3 minutter med tørvarer og 9 minutter med væske. Til rengøring blandes lidt lunkent vand med opvaskemiddel, og blenderen køres cirka 15 sekunder for hurtig rengøring.

Svensk ingeniørkunst med syv års garanti
Maskinen er robust og bygget til hårdt arbejde, med en vægt på 8,6 kg, som giver stabilitet på køkkenbordet. Strømkablet er aftageligt, så maskinen nemt kan stilles væk. Ankarsrum giver hele 7 års motorgaranti, så du kan føle dig helt sikker på investeringen.

Medfølgende tilbehør

• Til dej og brød: Rustfri skål (7 liter), hævelåg, dejrulle, dejkrog, dejkniv og dejskraber.

• Til piskning og dejblanding: Røreskål (3,5 liter) i tritanplast, ballonpisker, mørdejspisker og tilhørende drivaksel til piskefunktion.

• Til kød og charcuteri: Kødkværn komplet med kværnhus, kværnvalse, firebladet kniv, hulskive (4,5 mm), påfyldningsbord, påfyldningsprop, stænkskærm samt tre pølsetyller (10, 20 og 25 mm).

• Til grøntsager og ost: Riv- og skæretilbehør med tre rustfri cylindere (skærecylinder, mellemstore strimler og grove strimler).

• Til drikke og puréer: Blenderkande (1,3 liter) i robust tritanplast.

• Inspiration: Ankarsrums opskriftsbog med vejledning og opskrifter.