Assistent Original AKM 6230 køkkenassistent med kødkværn, rive/skæretilbehør og blenderkande, glossy white

Moderne køkkenmaskine med tidløst design fra Ankarsrum. Denne klassiker forvandler det hårde arbejde i køkkenet til ren fornøjelse og hjælper dig med alt fra tunge dejmængder til luftige kager. Med en opdateret motor på 1500 W arbejder maskinen stille og effektivt, samtidig med at omdrejningstallet reguleres automatisk efter belastning. Den stærke og stabile konstruktion oser af kvalitet og bliver en stilren detalje på køkkenbordet. Drejeknapper og fødder i forkromet zink er både funktionelle og elegante. Forkæl dig selv med en praktisk køkkenassistent, der gør hverdagen lettere og kan bruges i mange år fremover.

Kapacitet og basispakke
Den rustfri skål rummer hele 7 liter, hvilket giver dig mulighed for at håndtere store dejmængder på op til 5 kg samt 1,5 liter væske til dejen. Der medfølger også en røreskål på 3,5 liter i robust tritanplast. I den solide basispakke finder du alt, du behøver for at komme i gang: Dejrulle, dejkniv, dejskraber, dejkrog, hævelåg, ballonpiskeris og mørdejspisker. Maskinen har aftagelig ledning, trinløs hastighedsregulering, overbelastningsbeskyttelse og en tryg motorgaranti på 7 år.

Alsidigt rive- og skæretilbehør
Pakken indeholder en praktisk skærer og strimler i hvid plast med tre forskellige cylindere i rustfrit stål. Vælg mellem medium strimler, grove strimler eller skiver. Dette er ideelt, når du hurtigt vil forberede salater, skære kartofler til flødekartofler eller rive ost. En stor fordel er, at du ikke behøver at fjerne tilbehøret fra maskinen for at skifte funktion midt i madlavningen – du skifter blot cylinder og fortsætter i samme skål. Vil du finstrimle, vender du blot råvaren og fører den horisontalt.

Kødkværn med fuld kontrol
Den medfølgende kødkværn giver dig mulighed for at arbejde med råvarerne fra bunden, uanset om du vil male egen fars eller lave pølser i forskellige størrelser med de tre medfølgende pølsetyller (10, 20 og 25 mm). Kværnen leveres med påfyldningsbord, påfyldningsprop, stænkskærm samt en firebladet kniv og en hulskive på 4,5 mm. Udover kød kan kværnen bruges til fisk, fjerkræ, at male småkager til tærtebund, rive ost eller finhakke løg.

Kraftfuld blenderkande
For at gøre maskinen komplet medfølger en blenderkande på 1,3 liter i moderne design, fremstillet af ekstremt robust tritanplast. Kanden monteres nemt ved at tippe maskinen på siden, fjerne beskyttelseslåget over drivudtaget og dreje kanden på plads med uret. For bedste resultat fyldes kanden maksimalt tre fjerdedele med væske eller til halvvejs med tørre ingredienser. Hold altid en hånd på låget under brug, og kør blenderen maksimalt 3 minutter med tørre ingredienser eller 9 minutter med væske. Rengøringen er enkel: Kør kanden med lunkent vand og lidt opvaskemiddel i 15 sekunder.

Medfølgende tilbehør

• Til dej og brødbagning: Rustfri skål (7 liter), hævelåg, dejrulle, dejkrog, dejkniv og dejskraber.
  

• Til piskning og lette dejtyper: Røreskål (3,5 liter) i tritanplast, ballonpiskeris, mørdejspiskeris og tilhørende drivaksel til piskefunktion.
  

• Til kød og charcuteri: Kødkværn komplet med kværnhus, kværnvalse, firebladet kniv, hulskive (4,5 mm), påfyldningsbord, påfyldningsprop, stænkskærm samt tre pølsetyller (10, 20 og 25 mm).

• Til grøntsager og ost: Rive- og skæretilbehør med tre rustfri cylindere (skærecylinder, mellemstore og grove strimler).
  

• Til drikke og puréer: Blenderkande (1,3 liter) i robust tritanplast.
  

• Inspiration: Ankarsrums opskriftsbog med vejledning og opskrifter.