Assistent Original AKM 6230 køkkenassistent med kødkværn, rive/skæretilbehør og blenderkande, sort

Med dette komplette sæt fra svenske Ankarsrum får du ikke kun den klassiske køkkenmaskine i sort, men også flere praktiske tilbehør, som normalt sælges separat. Den opgraderede maskine er udstyret med en kraftfuld motor på 1500 W, som automatisk tilpasser hastigheden efter belastningen, hvilket giver en støjsvag, men utroligt stærk maskine. Alt styres nemt via de to brugervenlige drejeknapper på fronten.

Standardtilbehør til dej og brød
Maskinen leveres med standardtilbehør, der gør det muligt at bage store mængder brød uden besvær. Du får en rustfri skål på 7 liter, som rummer op til 5 kg dej eller 1,5 liter væske til dejen. Der medfølger også en 3,5 liters piskeskål i slagfast tritanplast, ballonpisker, mørdejspisker, dejrulle, dejkniv, dejskraber, dejkrog samt et praktisk hævelåg.

Udnyt råvarerne med kødkværn
Det, der gør sættet unikt, er, at du også får ekstraudstyr med i pakken. Den alsidige kødkværn gør det muligt at forarbejde råvarer hele vejen fra jagt, fisketur eller køledisken til middagsbordet. Du kan selv kværne kød, fisk eller kylling, og med de tre pølsetyller på 10, 20 og 25 mm er det let at lave din egen pølse. Kværnen kan også bruges til at male småkager, rive ost eller finhakke løg. Tilbehøret leveres komplet med kværnhus, valse, firebladet kniv, hulskive på 4,5 mm, påfyldningsbord, påfyldningsprop og stænkskærm. Hvis du vil have mere specialudstyr, kan pastaplader, småkagepresse og rivejern købes separat.

Riv og skær direkte i skålen
Til gratin og salater kan du hurtigt skifte til det medfølgende rive- og skæretilbehør. Tilbehøret har et hylster og tre cylindere til skiver samt til grove og mellemstore strimler. Det er perfekt til at strimle frugt til tærter, lave kålsalat eller skære store mængder rå og kogte grøntsager. Du kan skifte cylinder midt i opskriften uden at fjerne hele tilbehøret fra maskinen, og for ekstra fine strimler føres råvaren blot ind vandret.

Blend glatte supper i robust tritanplast
Sættet inkluderer også en praktisk blenderkande på 1,3 liter i slagfast tritanplast. Normalt købes den separat, men her medfølger den, så du hurtigt kan blende supper og saucer. Kanden monteres let ved at vippe maskinen på siden, fjerne beskyttelseslåget over udtaget og dreje kanden på plads med uret.

For optimale resultater fyldes kanden maksimalt tre fjerdedele med væske eller halvt op med tørre ingredienser. Hold gerne en hånd på låget under brug, og brug pulsfunktionen ved tykkere puréer. Blend maksimalt 3 minutter med tørvarer og 9 minutter med væske. Til rengøring blandes lidt lunkent vand med opvaskemiddel, og blenderen køres cirka 15 sekunder for hurtig rengøring.

Svensk ingeniørkunst med syv års garanti
Basismaskinen vejer 8,6 kg, hvilket giver stabilitet på bordet, uanset hvilket tilbehør der anvendes. Ledningen kan tages af, så maskinen nemt kan stilles væk. Ankarsrum giver hele 7 års motorgaranti, så du kan føle dig tryg ved investeringen.

Tilbehør som indgår:

• Til dej og brød: Rustfri skål (7 liter), hævelåg, dejrulle, dejkrog, dejkniv og dejskraber.

• Til piskning og dejblanding: Røreskål (3,5 liter) i tritanplast, ballonpisker, mørdejspisker og tilhørende drivaksel til piskefunktion.

• Til kød og charcuteri: Kødkværn komplet med kværnhus, valse, firebladet kniv, hulskive (4,5 mm), påfyldningsbord, påfyldningsprop, stænkskærm samt tre pølsetyller (10, 20 og 25 mm).

• Til grøntsager og ost: Riv- og skæretilbehør med tre rustfri cylindere (skærecylinder, mellemstore strimler og grove strimler).

• Til drikke og puréer: Blenderkande (1,3 liter) i robust tritanplast.

• Inspiration: Ankarsrums opskriftsbog med vejledning og opskrifter.