PRO126G2EROT2 Professional gaskomfur 120 cm med 6 brændere, elektrisk stegebord og 2 ovne, rød

Til dig, der søger en madlavningsstation ud over det sædvanlige, er det 120 cm brede gaskomfur fra Bertazzonis Professional-serie et stærkt valg. Modellen kombinerer seks kraftfulde gasbrændere og et integreret elektrisk stegebord med dobbelte varmluftsovne. Den dybrøde, højglansende finish (Pantone 200 C / RAL 3001) er inspireret af italienske luksussportsbiler og giver køkkenet en unik og sofistikeret karakter. Overfladen opbygges gennem en avanceret seks-trins proces, hvor rustfrit stål gennemgår elektrodypning, nøje slibning, dobbelte farvelag og klarlak, før den håndpoleres. Komfuret leveres med 5 års garanti.

Professionel gaskogeplade med integreret stegebord

Komfurets massive kogeplade er formpresset i ét stykke metal, hvilket fjerner samlinger og skruehuller, hvor snavs kan samle sig. Dit kogegrej står stabilt på de tunge støbejernsriste.

• Seks messingbrændere: Kogepladen har seks brændere i høj kvalitet, herunder en kraftfuld totrins wokbrænder på 5 kW.

• Elektrisk stegebord: Til højre for brænderne findes et integreret stegebord i rustfrit stål. Stegefladen på 395 × 245 mm varmes hurtigt og jævnt op med en effekt på 1100 W.

• Ergonomisk kontrol: De ikoniske drejeknapper er udformet til intuitiv brug med fasede linjer. Gassen tændes sikkert med elektrisk enhåndstænding, og alle brændere har termosikring.

Dobbelte ovne for maksimal fleksibilitet

To elektriske ovne giver dig kapacitet til selv ambitiøse middage. Begge ovne rummer 71 liter brutto (51 liter netto) og tilbyder 11 programmer, inklusive ægte varmluft.

• Jævn varmefordeling: Varmluftsfunktionen gør det muligt at tilberede flere retter på forskellige niveauer samtidig uden, at smag eller duft overføres.

• Airfryer-funktion: En perforeret kurv til airfrying medfølger. Kombinationen af kurv, grill og blæser skaber intens varme, som giver maden en flot stegeflade med minimal brug af olie.

Digital kontrol og nem rengøring

Venstre ovn er koblet til et tydeligt digitalt display til timer, ur og forsinket start. Her kalibrerer du også det medfølgende stegetermometer. Ovntemperaturen indstilles præcist og trinløst via separate drejeknapper. Ovnlågerne har isolerende tredobbelt glas, hvor det inderste glas kan tages af ved rengøring. Dæmpede hængsler sikrer blød lukning, og en indbygget køleblæser beskytter elektronik og omkringliggende inventar.

Installation og tilbehør

Nederst finder du en fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe med softclose til plader og ovnforme. Maskinen leveres med en sokkel i rustfrit stål, tilpasset en arbejdshøjde på 900–910 mm, men kan monteres uden sokkel, hvis du ønsker synlige ben.

• Gastilpasning: Komfuret leveres forindstillet til gasflaske (G30). Dyser til konvertering til bygas (G110) og naturgas (G20) medfølger.

• Medfølgende udstyr pr. ovn: To riste, en udtrækkelig teleskopskinne med håndtag samt en 40 mm dyb bradepande med tilhørende rist.

Udvalgte ovnfunktioner

Forvarmning/optøning, undervarme, overvarme, over- og undervarme, grill, grill + blæser, varmluft, optøning, over-/undervarme + blæser samt pizzafunktion/intensiv varmluft.