HER125I2EAVT2 Heritage induktionskomfur 120 cm med 5 zoner, elektrisk stegebord og 2 ovne, elfenbenshvid

Når du vil have det absolut bedste inden for kapacitet, præcision og design, er induktionskomfuret et fremragende valg. Fem induktionszoner, integreret stegebord og to rummelige varmluftsovne giver dig et ægte kraftcentrum i køkkenet – udviklet til ambitiøs madlavning og inspireret af italiensk håndværkstradition. Den elfenbenshvide finish giver et klassisk og sofistikeret udtryk, som virkelig løfter helheden.

Induktionsplade med fleksible zoner og stegebord

Kogepladen tilbyder enestående præcision og hurtighed takket være moderne induktionsteknik kombineret med et robust stegebord til alsidig tilberedning.

• Fleksible kogezoner: Komfuret er udstyret med fem induktionszoner, hvor effekten reguleres trinløst via taktile metalgreb. De ottekantede zoner på hver side kan kobles sammen ved hjælp af en bridgefunktion, hvilket giver plads til større gryder og aflange stegepander – fremragende, når du har brug for ekstra fleksibilitet.

• Præcision og kraft: Alle zoner har gryderegistrering, restvarmeindikator, børnesikring og en kraftfuld PowerBoost-funktion til ekstremt hurtig opvarmning og præcis kontrol. Den centrale zone har en diameter på hele 26,5 cm.

• Historisk emaljering: Den højglansende emaljefarve Avorio (elfenbenshvid) er inspireret af de originale komfurer, som Antonio og Napoleone Bertazzoni udviklede i 1930’erne. Emaljeringen giver en slidstærk overflade med et klassisk udtryk, samtidig med at den er meget let at holde ren.

• Integreret elektrisk stegebord: Til højre for induktionskogepladen finder du et rektangulært stegebord (griddle) i robust rustfrit stål. Stegefladen på 395 × 245 mm varmes hurtigt og jævnt op, og effekten på 1100 watt (1,1 kW) giver dig fuld kontrol – perfekt til at stege kød, sautere grøntsager og lave retter inspireret af det asiatiske køkken. Et låg medfølger for at beskytte fladen, når den ikke er i brug.

Dobbelte ovne med høj kapacitet

To separate ovne gør det muligt at tilberede forskellige retter med helt forskellige krav til temperatur og indstillinger samtidig, uden at duft eller smag overføres mellem dem.

• Elleve funktioner pr. ovn: Begge ovne er elektriske og rummer 71 liter brutto og 51 liter netto. De tilbyder hver elleve funktioner, blandt andet undervarme, overvarme, grill, grill med blæser, varmluft og intensiv varmluft (pizzafunktion).

• Sprøde resultater med airfryer: En perforeret airfryer-kurv medfølger og sørger for, at luften cirkulerer optimalt rundt om råvarerne, hvilket giver maden en sprød overflade med betydeligt mindre olie.

• Isolering og vedligeholdelse: Ovnlågerne har tredobbelt glas og blødt lukkende hængsler for stille og sikker håndtering. Inderglassene kan tages af for nemmere grundig rengøring, og en indbygget køleblæser beskytter den omgivende indretning. På fronten sidder en dekorativ analog måler, som viser temperaturen i den venstre ovn via niveauerne "Low", "Medium" og "High".

Solide detaljer og praktisk udstyr

Designet i Heritage-serien er en hyldest til italiensk tradition med restaurantinspirerede håndtag og detaljer, der giver en stabil fornemmelse.

• Finish og tilpasning: Komfuret har farvekoden RAL 9010 og leveres med krombeslag som standard, men du kan opgradere til mat nikkel, blank kobber eller guld for et mere personligt udtryk.

• Skjult opbevaring: Nederst på komfuret finder du en fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe med dæmpning til nem håndtering af dine plader og ovnforme.

• Installation og bordhøjder: Komfuret leveres med en sokkel i rustfrit stål, som skjuler benene og er tilpasset bordhøjder på 90,0 til 91,0 cm. Soklen kan tages af, hvis du hellere vil have synlige ben i køkkenet.

• Garanti: Bertazzoni giver en tryg garanti på fem år på premiumkomfuret.

Tekniske specifikationer

• Mål: Bredde 119,5 cm, dybde 60,0 cm og justerbar totalhøjde på 89,3–91,3 cm.

• Induktionszoner (effekt): Midterzone (2,3–3,0 kW), bridge-zoner venstre/højre (1,6–3,0 kW). Elektrisk stegebord (1,1 kW).

Medfølgende tilbehør (pr. ovn)

• To riste, en udtrækkelig teleskopskinne med håndtag og en 40 mm dyb bradepande med tilhørende rist. I alt medfølger også én airfryer-kurv til komfuret.