PRO125I2EROT2 Professional induktionskomfur 120 cm med 5 zoner og 2 ovne, rød

Det eksklusive komfur fra Bertazzoni lader madlavningen få en central og inspirerende plads i dit køkken. Den varme og energiske orange finish henter sin inspiration fra italienske luksussportsbiler og fremstilles gennem en avanceret proces i seks trin. Resultatet er en meget slidstærk overflade, som effektivt modstår pletter og bevarer sin intense glans (Pantone 166 C) over tid. Her får du en stram og moderne formgivning kombineret med innovativ teknologi, så du får de bedste forudsætninger for at lykkes med hvert måltid.

Dynamisk induktionstop med fuld kontrol

Kogepladen er udstyret med fire oktagonale induktionszoner, som hver måler 190 × 190 mm. Du styrer effekten med høj præcision via taktile, fasede drejeknapper på fronten, hvilket giver en ægte og behagelig fornemmelse under madlavningen. Uanset om du hurtigt skal koge pastavand op eller lade en fyldig sauce simre, får du smarte funktioner, der giver dig stor frihed.

• Udvidbar varmeflade: Du kan nemt koble zonerne sammen på hver side med kogepladens bridge-funktion og skabe en ekstra stor, ensartet flade.

• Kraftfuld opvarmning: Zonerne frem giver 1,5 kW (med powerboost på 2,0 kW), mens zonerne bag leverer 2,0 kW (med powerboost på hele 2,8 kW).

• Sikker og responsiv teknologi: En indbygget grydegenkendelse sikrer, at varmen kun aktiveres, når der står kogegrej på zonen, og restvarmeindikatoren viser tydeligt, når en zone stadig er varm.

• Digitalt overblik: Kogepladens indbyggede display giver dig hurtig adgang til timer, pausefunktion og børnelås, og du kan også kalibrere det stegetermometer, som medfølger.

Alsidig ovn med integreret airfryer

Den elektriske ovn rummer 71 liter brutto (51 liter netto) og sørger for jævn varmefordeling ved hjælp af en integreret køleblæser. Ovnlågen isolerer effektivt med sit tredobbelte glas, hvor det inderste glas er aftageligt for nemmere rengøring, og den lukker blødt og behageligt takket være dæmpede hængsler. For at du kan lykkes med alt fra surdejsbrød til weekendsteg, får du 11 funktioner, hvoraf de følgende ni er specifikke tilberedningsformer.

• Klassiske ovnfunktioner: Her får du forvarmning og optøning til skånsom håndtering samt undervarme, overvarme og traditionel over- og undervarme.

• Grill og airfryer: Sammen med den perforerede kurv og funktionen grill med blæser fungerer ovnen som en airfryer, men du kan også vælge almindelig grill eller overvarme med blæser for at give retten en gylden overflade.

• Effektiv varmluft: Funktionen lader dig bage og tilberede retter på flere plader samtidig uden, at dufte og smage overføres.

• Dedikeret pizzafunktion: Her får du en stærk kombination af undervarme og varmluft, som hjælper dig med at skabe en sprød bund og saftigt fyld.

Udstyr og praktiske mål

Nederst i komfuret sidder en blødt lukkende og fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe, hvor du nemt får plads til alt tilbehøret. Her kan du opbevare de to ovnrist, teleskopskinnen med håndtag, den 40 mm dybe bradepande med rist i rustfrit stål, airfryer-kurven og stegetermometeret, når de ikke er i brug. For at komfuret kan integreres optimalt i dit hjem, er det designet med følgende specifikationer og fordele.

• Mål: Komfuret har en bredde på 59,5 centimeter og en dybde på 60 centimeter.

• Justerbar arbejdshøjde: Højden kan tilpasses mellem 89,3 og 91,3 centimeter, så du får en behagelig og ergonomisk arbejdsstilling.

• Fleksibel sokkel: En sokkel i rustfrit stål, som medfølger, passer bedst ved en højde på 90 til 91 centimeter, men den kan afmonteres, hvis du foretrækker et mere åbent design med synlige ben.

• Tryghed: Som kvalitetsstempel giver Bertazzoni 5 års garanti på komfuret.