HER96L2EAVT2 Heritage gaskomfur 90 cm med 6 brændere og 2 ovne, elfenbenshvid

Når du vil forene ægte italiensk køkkenhistorie med moderne teknologi, er det elfenbenshvide gaskomfur fra Heritage-serien et fremragende valg. Den højglansende emalje i farven Avorio er inspireret af de originale komfurer, som Antonio Bertazzoni udviklede i 1930’erne, hvilket giver dit køkken tidløs karakter uden at gå på kompromis med nutidens krav til kapacitet og kontrol.

Kraftfuld gaskogeplade med seks messingbrændere

Kogepladen er formpresset i ét stykke rustfrit stål for at eliminere samlinger, hvor snavs kan samle sig, hvilket gør rengøringen bemærkelsesværdigt nem. De robuste støbejernsriste giver en stabil base til dit kogegrej og tåler intensiv brug over lang tid.

• Seks effektive messingbrændere: For optimal varmekontrol får du en kraftfuld 2-trins wokbrænder (0,48–5,00 kW), en hurtig brænder (1,05–3,00 kW), tre halvhurtige brændere (0,60–1,75 kW hver) samt en simrebrænder (0,48–1,00 kW) til opgaver, der kræver lav og jævn varme.

• Sikker enhåndstænding: Alle brændere tændes direkte via grebene og har integreret termosikring, som straks lukker for gasflowet, hvis flammen skulle gå ud.

Dobbelte ovne til maksimal fleksibilitet

To separate ovne gør det muligt at håndtere forskellige retter med helt forskellige krav til temperatur og indstillinger samtidig, uden at duft eller smag overføres.

• Stor hovedovn med elleve funktioner: Venstre ovn rummer 71 liter bruttovolumen og 51 liter nettovolumen. Den tilbyder elleve indstillinger, herunder forvarmning/optøning, undervarme, overvarme, traditionel over- og undervarme, grill, grill med blæser, varmluft samt intensiv varmluft og specifik pizzafunktion.

• Konventionel sideovn med rotisserie: Højre ovn (bruttovolumen 40 liter, nettovolumen 28 liter) giver dig konventionelle funktioner som over- og undervarme og grill. Den er desuden udstyret med roterende grillspyd, så du kan opnå perfekt stegt kød.

• Sprøde resultater med airfryer: En perforeret kurv medfølger til hovedovnen. Sammen med varmluften cirkulerer den varmen optimalt rundt om råvarerne, hvilket giver en sprød overflade med minimal mængde olie.

• Isolering og vedligeholdelse: Begge ovnlåger har tredobbelt glas og blødt lukkende hængsler. Det inderste glas er aftageligt for at lette rengøringen, og en indbygget køleblæser beskytter omkringliggende inventar.

Klassisk design og solide materialer

Hvert greb og håndtag i Heritage-serien er udformet til at give en stabil og professionel følelse ved hver brug.

• Taktil metalbetjening: De massive greb og de cylinderformede metalhåndtag giver præcis styring og et solidt greb. Modellen leveres med krombeslag som standard, men du kan opgradere til mat nikkel, blank kobber eller guld for et mere personligt udtryk.

• Analog temperaturmåler: På frontpanelet sidder en dekorativ indikator, som viser temperaturen i venstre ovn via niveauerne "Low", "Medium" og "High".

• Nem opbevaring og montering: Nederst finder du en fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe med dæmpning til dine plader. Komfuret leveres med en sokkel i rustfrit stål, der er tilpasset bordhøjder på 90,0 til 91,0 cm, men soklen kan fjernes, hvis du foretrækker synlige ben.

• Garantier og gaskonvertering: Bertazzoni giver 5 års garanti på modellen. Komfuret er fabriksindstillet til gasflaske (G30), men dyser til konvertering til både bygas (G110) og naturgas (G20) medfølger.

Tekniske specifikationer

• Mål: Bredde 895 mm, dybde 600 mm og justerbar totalhøjde på 893–913 mm.

• Brændere (kW): Wok (5,00), hurtig (3,00), halvhurtig (1,75), simrebrænder (1,00).

• Farvekode: RAL 9010 (Avorio / elfenbenshvid).

Medfølgende tilbehør

• Venstre ovn: To riste, en udtrækkelig teleskopskinne med håndtag, en 40 mm dyb bradepande med tilhørende rist samt en airfryer-kurv.

• Højre ovn: Én rist, en teleskopskinne samt en 40 mm dyb bradepande.