HER95I2ENET2 Heritage induktionskomfur 90 cm med 5 zoner og 2 ovne, mat sort

Når du søger det bedste inden for både æstetik og teknisk ydeevne, er det 90 cm brede induktionskomfur fra Bertazzonis Heritage-serie et fremragende valg. Den matsorte finish (Pantone Process Black C) og de klassiske kromdetaljer formidler en stolt håndværkstradition med inspiration fra Francesco og Antonio Bertazzoni og begyndelsen af 1900-tallet. Bag det historiske ydre finder du moderne induktionsteknik, fem fleksible kogezoner og dobbelt ovn, som giver dig værktøjerne til at brillere i køkkenet. Komfuret er omfattet af en generøs garanti på 5 år for et trygt og langsigtet ejerskab.

Dynamisk induktion med præcis styring
Kogepladen styres med solide, ergonomiske greb, som giver trinløs og præcis effektregulering. Smarte og sikre løsninger hjælper dig med at håndtere alle typer madlavning:

• Fem kraftfulde kogezoner: I midten findes en rummelig zone på 280 mm (2,3–3,0 kW) til dine største gryder. Venstre side tilbyder zoner på henholdsvis 210 mm (2,3–2,6 kW) og 160 mm (1,2–1,5 kW).

• Sammenkoblelige flexzoner: De to ottekantede zoner til højre (190 × 190 mm, henholdsvis 1,5–2,0 kW og 2,0–2,8 kW) lader dig koble fladerne sammen til én stor enhed, optimalt til aflange stegeplader eller store kogekar.

• Teknisk finesse: Samtlige zoner er udstyret med gryderegistrering, restvarmeindikator og PowerBoost til ekstra hurtig opvarmning.

• Digital kontrol: Via kogepladens display kan du aktivere børnesikring, pausefunktion og timer til både kogeplade og ovn. Her kalibrerer du også det medfølgende stegetermometer.

Dobbelt ovn for grænseløs madlavning
Ved at bruge to elektriske ovne kan du tilberede flere dele af menuen samtidig med helt forskellige indstillinger. Den venstre hovedovn har desuden en elegant, analog temperaturindikator, som dekorativt viser varmeniveauerne "Low", "Medium" og "High".

• Alsidig hovedovn: Den venstre ovn rummer 71 liter brutto (51 liter netto) og tilbyder 11 funktioner. Her finder du blandt andet en særlig pizzafunktion og ægte varmluft, så du kan tilberede retter på flere niveauer samtidig uden overførsel af smag eller duft.

• Integreret airfryer: Sammen med grill og blæser skaber den medfølgende perforerede kurv en tør varme, som giver sprøde resultater med minimal mængde olie.

• Konventionel ovn med rotisserie: Den højre ovn rummer 40 liter brutto (28 liter netto) og tilbyder blandt andet overvarme, grill og et roterende grillspyd til fremragende resultater med helstegt fjerkræ og kød.

• Sikker håndtering: Begge ovnlåger har dæmpende, blødt lukkende hængsler og tredobbelt glas for god isolering, hvor det inderste glas kan tages af for nem rengøring. En indbygget køleblæser beskytter komfurets elektronik og den omgivende indretning.

Solid konstruktion og personlige detaljer
Heritage-seriens detaljer kan tilpasses din personlige stil, hvor standardbeslag i krom kan opgraderes til mat nikkel, blank kobber eller guld. Komfurets ydre mål er 895 mm i bredden og 600 mm i dybden.

• Smart opbevaring: Nederst finder du en fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe med dæmpet lukning (softclose) til organiseret opbevaring af plader og ildfaste forme.

• Tilpasningsvenlig installation: Den medfølgende sokkel i rustfrit stål justerer arbejdshøjden fra 893 til 913 mm (optimalt mellem 900 og 910 mm). Soklen kan tages helt af, hvis du foretrækker synlige ben.

• Komplet tilbehørspakke: Begge ovne leveres med hver sin udtrækkelige teleskopskinne som standard. Til venstre ovn medfølger desuden stegetermometer, et teleskophåndtag, airfryer-kurv, to riste samt en 40 mm dyb bradepande med tilhørende rist. Højre ovn leveres med roterende grillspyd, en rist og en 40 mm dyb bradepande med tilhørende rist.

Udvalgte ovnfunktioner

• Stor ovn (venstre): Forvarmning/optøning, undervarme, overvarme, over- og undervarme, grill, grill + blæser, overvarme + blæser, varmluft, undervarme + varmluft (pizzafunktion).

• Lille ovn (højre): Forvarmning/optøning, undervarme, overvarme, over- og undervarme, grill, roterende grillspyd.