HER105I2ENET2 Heritage induktionskomfur 100 cm med 5 zoner og 2 ovne, mat sort

Her får du et kraftfuldt og gennemtænkt komfur, som kombinerer præcis induktionsteknik med to fleksible ovnrum og klassisk italiensk design. Den store arbejdsflade på kogepladen, den høje ovnkapacitet og smarte funktioner, der gør hverdagen lettere, gør komfuret til et naturligt midtpunkt i køkkenet for dig, der laver meget mad – og som kræver fuld kontrol.

Fleksibel induktion med præcis styring

Kogepladen tilbyder enestående præcision og hurtighed takket være moderne induktionsteknik.

• Fem kraftfulde induktionszoner: Effekten reguleres trinløst via taktile og robuste metalgreb. De to ottekantede zoner på højre side kan kobles sammen via en bridgefunktion, hvilket giver dig en stor og fleksibel flade til aflange gryder og store stegepander.

• Præcision og kraft: Samtlige zoner er udstyret med gryderegistrering, restvarmeindikator og en kraftfuld PowerBoost-funktion til ekstremt hurtig opvarmning. Den store midterzone måler hele 28 cm i diameter og leverer op til 3,0 kW.

• Smart display og stegetermometer: På kogepladens display får du et tydeligt overblik over valgt effekttrin. Her kan du også kalibrere det medfølgende stegetermometer, som bruges i den venstre ovn, og aktivere smarte funktioner som børnesikring, timer og pause.

• Historisk design: Heritage-seriens formsprog er en hyldest til familievirksomhedens tidlige år, hvor Francesco Bertazzoni og sønnen Antonio gjorde deres brændefyrede komfurer populære i Italien i begyndelsen af 1900-tallet.

To ovne for maksimal fleksibilitet i hverdagen

To separate ovne giver dig frihed til at tilberede flere retter samtidig, uden at duft eller smag overføres mellem dem.

• Stor hovedovn: Den venstre ovn er elektrisk og har en bruttovolumen på 71 liter (51 liter netto). Den tilbyder elleve funktioner, blandt andet varmluft, grill med blæser og en pizzafunktion (intensiv varmluft), hvilket gør den fremragende til bagning og større retter. Varmluftsfunktionen gør det muligt at tilberede flere retter på forskellige niveauer med jævn varmefordeling.

• Konventionel sideovn med rotisseri: Den højre ovn (55 liter brutto, 43 liter netto) giver dig konventionelle funktioner som forvarmning/optøning, undervarme, overvarme samt traditionel over- og undervarme. Den er desuden udstyret med et roterende grillspyd, så du kan opnå jævnt stegt kød.

• Sprøde resultater med airfryer: En perforeret airfryer-kurv medfølger og sørger for, at luften cirkulerer optimalt i hovedovnen, hvilket giver maden en sprød overflade med betydeligt mindre olie.

• Isolering og vedligeholdelse: Ovnlågerne har tredobbelt glas for god isolering, og inderglassene kan tages af for nemmere grundig rengøring. Hængslerne lukker blødt og stille, og en indbygget køleblæser beskytter den omgivende indretning. På fronten sidder en dekorativ analog måler, som viser temperaturen i hovedovnen via niveauerne "Low", "Medium" og "High".

Gennemtænkte detaljer og udstyr

Detaljerne er omhyggeligt udformet for at give en solid fornemmelse og lang holdbarhed.

• Taktile metalgreb: Grebene og de restaurantinspirerede håndtag i metal giver præcis og stabil styring. Den matsorte overflade (Pantone Process Black C) leveres med krombeslag som standard, men du kan opgradere til mat nikkel, blank kobber eller guld for et mere personligt udtryk.

• Skjult opbevaring: Nederst finder du en udtrækkelig og dæmpet opbevaringsskuffe til dine plader og ovnforme.

• Fleksibel montering: Komfuret leveres med en sokkel i rustfrit stål, som skjuler benene og er tilpasset bordhøjder på 90,0 til 91,0 cm. Soklen kan tages af, hvis du hellere vil have synlige ben i køkkenet.

• Garanti: Som bevis på den høje kvalitet giver Bertazzoni en tryg garanti på fem år.

Tekniske specifikationer

• Mål: Bredde 99,5 cm, dybde 60,0 cm og justerbar totalhøjde på 89,3–91,3 cm.

• Induktionszoner (kilowatt): Venstre frem (2,3–2,6), venstre bag (1,2–1,5), midten (2,3–3,0), bridge-zoner højre frem/bag (1,5–2,8).

Medfølgende tilbehør

• Venstre ovn: To riste, en udtrækkelig teleskopskinne med håndtag, en 40 mm dyb bradepande med tilhørende rist, en airfryer-kurv samt stegetermometer.

• Højre ovn: En rist, en teleskopskinne og en 40 mm dyb bradepande.