HER105I2EAVT2 Heritage induktionskomfur 100 cm med 5 zoner og 2 ovne, elfenbenshvid

Komfuret forener præcis induktionsteknologi med to fleksible ovnrum og en karakteristisk emaljeret finish inspireret af klassiske brændeovne. Du får god plads til både madlavning og bagning samt gennemtænkte detaljer i ægte Heritage-stil, som løfter køkkenets udtryk og giver dig fuld kontrol i hverdagen.

Fleksibel induktion og effektiv madlavning

Kogepladen leverer høj præcision og hurtig opvarmning takket være moderne induktionsteknologi.

• Fem kraftfulde induktionszoner: Effekten justeres trinløst via taktile og solide metalgreb. De to oktagonale zoner i højre side kan kobles sammen via en bridge-funktion, hvilket giver dig en stor og fleksibel overflade til aflange gryder og store stegepander.

• Præcision og kraft: Alle zoner har grydegenkendelse, restvarmeindikator og en kraftig PowerBoost-funktion til meget hurtig opvarmning. Den store midterzone måler 28 cm i diameter og leverer op til 3,0 kW.

• Klassisk emalje: Den højglansende emaljefarve Avorio (elfenbenshvid) er inspireret af de originale komfurer, som Antonio og Napoleone Bertazzoni udviklede i 1930’erne. Emaljen giver en slidstærk overflade med klassisk udtryk og er samtidig nem at holde ren.

Smart kontrol og stegetermometer

Displayet på kogepladen giver dig et tydeligt overblik over valgt effektniveau. Her kan du også kalibrere det medfølgende stegetermometer, som bruges i venstre ovn, og aktivere funktioner som børnesikring, timer og pause.

To ovne for maksimal fleksibilitet

Du kan tilberede flere retter samtidig uden, at smag eller duft overføres mellem dem.

• Stor hovedovn: Den venstre ovn er elektrisk og har en bruttovolumen på 71 liter (51 liter netto). Den tilbyder 11 funktioner, herunder varmluft, grill med blæser og pizzafunktion (intensiv varmluft), hvilket gør den ideel til bagning og større måltider.

• Konventionel sideovn med rotisserie: Den højre ovn (55 liter brutto, 43 liter netto) giver klassiske funktioner som forvarmning/optøning, undervarme, overvarme samt traditionel over- og undervarme. Et roterende grillspyd sikrer jævn stegning af kød.

• Sprøde resultater med airfryer: En perforeret airfryer-kurv medfølger og sikrer optimal luftcirkulation i hovedovnen, så du opnår en sprød overflade med mindre olie.

• Isolering og vedligeholdelse: Ovnlågerne har tredobbelt glas for god isolering, og de inderste glas kan tages af for nemmere rengøring. Hængslerne lukker blødt og lydløst (softclose), og en indbygget køleblæser beskytter omgivelserne. På fronten sidder et dekorativt analogt termometer, som viser temperaturen i hovedovnen via niveauerne "Low", "Medium" og "High".

Praktisk opbevaring og solide detaljer

Du får løsninger, der afspejler Bertazzonis lange tradition og høje kvalitet.

• Taktile metalgreb: Drejeknapper og de restaurantinspirerede håndtag i metal giver præcis og stabil styring. Modellen har farvekoden RAL 9010 og leveres med forkromede detaljer som standard, men du kan opgradere til mat nikkel, blank kobber eller guld for et mere personligt udtryk.

• Skjult opbevaring: Nederst finder du en udtræksskuffe med dæmpning til dine bageplader og ovnfade.

• Installation og højde: Komfuret leveres med en sokkel i rustfrit stål, som skjuler benene og passer til bordhøjder på 90,0–91,0 cm. Soklen kan fjernes, hvis du ønsker synlige ben.

• Garanti: Bertazzoni giver 5 års garanti, som understreger den høje kvalitet.

Tekniske specifikationer

• Mål: Bredde 995 mm, dybde 600 mm og justerbar højde 893–913 mm.

• Induktionszoner (kW): Venstre frem (2,3–2,6), venstre bag (1,2–1,5), midten (2,3–3,0), bridge-zoner højre frem/bag (1,5–2,8).

Medfølgende tilbehør

• Venstre ovn: To riste, én teleskopskinne med håndtag, én bradepande på 40 mm med tilhørende rist, én airfryer-kurv samt stegetermometer.

• Højre ovn: Én rist, én teleskopskinne og én bradepande på 40 mm.