Wok med glaslåg 30 cm, grøn

Friske krydderurter, sprød broccoli, pak choi og frisk lime – det asiatiske køkken handler om friskhed, energi og rene smage. For at bevare grøntsagernes naturlige sprødhed og vitaminer skal tilberedningen gå hurtigt ved høj og stabil varme.

Staub støbejernswok 30 cm i basilikumgrøn bringer naturens egne farver direkte ind i køkkenet. Den dybe, elegante grønne nuance giver madlavningen et levende og organisk udtryk, mens det franske støbejern leverer fremragende stegeegenskaber. Størrelsen er ideel til dig, der vil lave hurtige, sunde og smagfulde retter, uden at wokken optager hele kogepladen.

Højdepunkter til en bedre wokoplevelse

• Konstant og intens varme: Støbejernets fremragende evne til at lagre varme giver de rette betingelser for lynstegning, så grøntsagerne forbliver sprøde og bevarer deres klare farver.

• Glaslåg giver fuld kontrol: Det solide låg holder på fugten, når du vil dampe råvarer eller lade asiatiske gryderetter simre færdige.

• Matsort emalje med gode slip-egenskaber: Indersiden fremmer karamellisering og giver en intens stegesmag, samtidig med at overfladen er robust og nem at holde ren.

• Passer til alle varmekilder: Yder optimalt på induktion og fungerer lige så godt på gas, keramiske kogeplader og i ovnen.

• Direkte til bordet: De to integrerede håndtag giver et sikkert greb, når du serverer den rygende varme mad direkte fra wokken ved spisebordet.