Støbejernspande 16 cm, sort

Klassisk, ukompliceret og kompromisløs. At servere stegt chorizo, sprøde patatas bravas, pimientos eller ovnbagt feta direkte i en helsort støbejernspande giver en særlig, professionel bistrofornemmelse ved bordet.

Denne 16 cm mini-stegepande fra det franske mærke Staub er fremstillet i traditionelt emaljeret støbejern fra Alsace. Den helsorte, matte overflade giver et rustikt og tidløst udtryk, som passer lige så godt i køkkenet som på det dækkede bord, samtidig med at det robuste støbejern leverer fremragende stegeegenskaber gang på gang.

Professionel stegeflade og effektiv varmeholdning

• Optimal varmeakkumulering: Det tykke støbejern bevarer varmen meget længe. Maden fortsætter med at bruse, når panden sættes på bordet, og holder sig varm under hele måltidet.

• Mat sort emalje indvendig: Den specialudviklede emalje fremmer Maillard-reaktionen og hjælper råvarerne med at få en jævn og smagfuld stegeflade. Overfladen bliver desuden bedre med brug og gør panden nem at rengøre i hånden.

• Fra komfur til ovn og bord: Panden tåler høje temperaturer og kan bruges på alle typer kogeplader, herunder induktion. Den kan også sættes direkte i ovnen eller under grillfunktionen og derefter tages direkte til servering.

Gennemførte detaljer til nem servering

• Perfekt portionsstørrelse: Passer glimrende til tapas, forretter, morgenmadsretter eller varme portionsdesserter som kager og tærter.

• Tidløst bistrodesign: Den helsorte, matte overflade giver et professionelt og elegant udtryk ved servering.

• Pladsbesparende opbevaring: Flere pander kan nemt stables i hinanden for at spare plads i skabe eller skuffer.