Morsø Black Fossil er en serie stegepander, der er udviklet med fokus på funktionalitet, holdbarhed og materialevalg. Formen og det mørke udtryk er inspireret af fossiler fra Mors, og serien omfatter tre størrelser – 20, 24 og 28 centimeter – så du nemt kan vælge den pande, der passer bedst til dine behov.
Kernen i panden er fremstillet af støbt aluminium i ét stykke, hvilket sikrer en ensartet varmefordeling. Indvendigt er panden belagt med en slidstærk keramisk non-stick overflade, mens ydersiden er sandblæst og behandlet med en varmebestandig sort finish. Det gør panden både let og robust og egnet til alle typer komfurer, herunder induktion. For at undgå ridser bør du løfte panden i stedet for at skubbe/trække den hen over kogepladen.
Håndtaget er lavet i støbt stål med en matsort overflade og giver et sikkert greb, men det kan blive varmt under brug – især ved brug i ovn. Hvis du bruger et låg, kan panden tåle op til 200°C. Uden låg kan den tåle op til 240°C.