Laksekniv 31 cm.

Global står bag G-10 laksekniven, der er perfekt til fileteringsarbejde. Kniven er udført i stål, og den er desuden af yderst høj kvalitet. Kniven har et fleksibelt blad, og dette er generelt gældende for Globals filetknive, der i øvrigt også har et ergonomisk design.