Frystørrede Black Doris-blommeskiver, 30 g

Løft dine desserter og bagværk med disse mørkerøde frugtskiver fra New Zealand. Den fyldige og let syrlige karakter fra sorten Black Doris danner en smuk kontrast til søde anretninger som klassisk pavlova, men fungerer lige så godt som et farverigt element på et luksuriøst charcuteribræt. Kombiner med spiselige blomster for et enkelt og elegant serveringsudtryk.

Sprød tekstur, der smelter i munden

Oplev en ny dimension af stenfrugt – mundfornemmelsen kan minde om at bide i en sprød marengs, der forsigtigt opløses på tungen. Ved en skånsom frysetørringsproces er alt vand fjernet fra frugten, hvilket efterlader en intens og koncentreret smag. Da kun væsken fjernes under produktionen, bevares råvarens oprindelige næringsstoffer.

Pleje og holdbarhed

Opbevar pakken tørt og køligt. Produktet leveres i en forseglet pose, som gør, at det uåbnet bevarer både smag og pulverkonsistens i flere år. En åbnet pakke opbevares tillukket i køleskabet.

Indhold og næringsindhold

Ingredienser: 100 % blommer (Black Doris) fra New Zealand.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1370 kJ / 327 kcal
Protein 3,7 g
Gluten 0,0 g
Fedt, i alt 1,8 g
-heraf mættet fedt <1 g
Kulhydrat 73,0 g
-heraf sukkerarter 56,6 g
Salt <0,0125 g