Frysetørrede hindbær, hele, 30 g

Oplev en ny måde at nyde frugt på — en bid med en sprødhed, der minder om en let marengs, som blidt opløses på tungen. De solmodne hindbær er forsigtigt frysetørret, så alt vand er fjernet; smagen koncentreres, og farven forbliver intenst rød. Da kun væsken er fjernet, bevares bærrets oprindelige næringsstoffer.

Kreativitet på tallerkenen og i glasset

Giv desserter og bagværk et løft — drys dem over is, brug dem i lagdelte chokolader eller dyp hele bær i smeltet chokolade. Knust giver de en overraskende, syrlig kontrast i salater. I baren er frysetørrede hindbær perfekte til at pynte glassets kant eller til at tilføre dyb farve og karakter direkte i forfriskende cocktails.

Opbevaring og holdbarhed

For at bevare sprødheden bør posen opbevares tørt og køligt. Uåbnet er holdbarheden 12 måneder fra produktionsdato. Når posen er åbnet, lukkes den tæt — indholdet er bedst, hvis det forbruges inden for en måned ved opbevaring i køleskabet.

Indhold og næringsindhold

Ingredienser: 100 % hindbær fra Chile/Serbien/Polen.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1450 kJ / 346 kcal
Protein 5,8 g
Gluten 0,0 g
Fedt, i alt 2,5 g
- heraf mættet fedt <1 g
Kulhydrat 74,1 g
- heraf sukkerarter 38,7 g
Salt <0,0125 g