Edge urtekniv

Denne urtekniv fra Fiskars er en del af serien Edge. Alle knivene fra Fiskars Edge er lavet i Japansk rustfrit stål i hårdheden HRC53. Dette betyder, at knivene kan slibes skarpe ad flere gange, og at de tåler maskinopvask - dog anbefales håndopvask altid.  

Denne lille letvægtskniv er smal og handy. Den har et lige blad på 8 cm med en god fast spids. Den er speciel designet til at pille eller skrælle både frugt og grøntsager.