Stockholm krydderikværn 17 cm, dark green

Når du forbereder hverdagsmiddagen eller krydrer maden ved bordet, er denne lette og håndterlige kværn på 17 cm et oplagt redskab til at løfte smagen. Den indbyggede keramiske mekanisme knuser effektivt peberkorn, salt og andre hele, tørrede krydderier, så aromaerne frigives maksimalt. Ved at dreje på justeringshjulet kan du nemt tilpasse formalingsgraden: Med uret for et fint pulver og mod uret for en grovere struktur.

Kværnen er udført i bøgetræ med en mørkegrøn finish, hvor træets naturlige årer gør hvert eksemplar unikt. Den afbalancerede form er designet til at ligge stabilt i hånden under brug, og på toppen sidder en vendbar markering, så du nemt kan vælge mellem S eller P. Derudover er 25 års garanti på de keramiske dele.

Rengøring og vedligeholdelse

For at bevare kværnens funktion og udseende bør den udelukkende rengøres i hånden – den tåler ikke opvaskemaskine. Skru justeringshjulet af, tag den keramiske kegle ud og børst indersiderne grundigt med en stiv børste. Ved behov kan keglen lægges i blød i varmt vand, men det er afgørende, at alle komponenter lufttørres helt, inden kværnen samles igen. Et praktisk tip til at rense mekanismen for gamle smagsrester, når du vil skifte krydderi, er at kværne en lille mængde groft salt igennem.