PRO96L2ENET2 professional gaskomfur 90 cm med 6 brændere og 2 ovne, sort

Et køkken med tydelig karakter fortjener hvidevarer, der følger stilen helt til dørs. Gaskomfuret fra Bertazzonis Professional-serie kombinerer stærk ydeevne med et sofistikeret, mørkt design – skabt til dig, der ønsker både præcision og visuel tyngde i din køkkenløsning.

Effektiv gaskogeplade med gennemtænkt konstruktion
Komfuret har 6 brændere i messing, herunder en 2-trins wokbrænder på op til 5 kW. Toppladen er formpresset i ét stykke stål, så du undgår skruer, samlinger og områder, hvor snavs kan samle sig. Solide støbejernsriste giver stabil placering af gryder og pander.

Den højglansede sorte finish er inspireret af italienske luksussportsbiler og påføres rustfrit stål gennem en særlig proces i seks trin – fra elektroforese og omhyggelig slibning til dobbelte farvelag, transparent klarlak og håndpolering. Resultatet er en dyb glans og en meget slidstærk overflade, som modstår pletter og falmning.

Komfuret er kendetegnet ved Bertazzonis ikoniske design og ergonomisk udformet til intuitiv brug. De fasede linjer giver en behagelig taktil oplevelse og understreger seriens moderne udtryk. De ergonomisk formede håndtag spejler de karakteristiske, kantede linjer og skaber et harmonisk og koordineret udtryk sammen med øvrige hvidevarer i samme serie.

To ovne – fleksibilitet i hverdagen
Den store elektriske ovn har 11 funktioner, blandt andet varmluft og grill. Den mindre ovn er en elektrisk, konventionel ovn med blandt andet overvarme og grill, og den er også udstyret med roterende grillspyd. Komfuret leveres med en perforeret bageplade, som er udviklet særligt til airfrying. Udformningen optimerer luftstrømmen og giver sprøde resultater uden behov for store mængder olie. Det bedste resultat opnår du med funktionen grill + blæser, hvor varmen fra grillelementet kombineres med blæseren og giver en tør varme, som skaber en sprød overflade og et velsmagende resultat.

Via varmluftsfunktionen kan du bage eller tilberede flere retter samtidig på forskellige niveauer, uden at smag eller aroma overføres mellem retterne. Komfuret har tredobbelt glas i ovndøren, og det inderste glas kan tages af for lettere rengøring.

Præcis kontrol og praktiske detaljer
Komfuret er udstyret med et tydeligt digitalt display, der er koblet til venstre ovn. Temperaturen indstilles nemt med et trinløst drejehjul. Her kan du også kalibrere det medfølgende stegetermometer og bruge praktiske funktioner som timer, ur og forsinket start.

Nederst finder du en fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe med dæmpet lukning, som er praktisk til opbevaring af bageplader og ildfaste fade. Komfuret leveres med en sokkel i rustfrit stål, som passer bedst, når højden er justeret mellem 900–910 mm. Soklen kan tages af, hvis du foretrækker synlige ben.

Komfuret er fra fabrikken konverteret til gas G30. Dyser til konvertering til bygas G110 samt naturgas G20 følger med ved levering.

Kernefunktioner

• 5 års garanti

• Varmluftsovn + konventionel ovn/rotisserie

• Effektiv wokbrænder på 5 kW

• Rummelig opbevaringsskuffe med softclose

• Perforeret kurv til airfrying medfølger

• Sokkel medfølger

• Digitalt display / ur
  Stegetermometer

Specifikationer

• Ovndør med tredobbelt glas og aftageligt inderglas
  Køleblæser

• Opbevaringsskuffe med dæmpefunktion

• Ovndør med blødt lukkende hængsler og dæmpning

• Udtrækkelige teleskopskinner (1 stk. standard pr. ovn)

• Ovnvolumen venstre, brutto: 71 liter

• Ovnvolumen venstre, netto: 51 liter

• Ovnvolumen højre, brutto: 40 liter

• Ovnvolumen højre, netto: 28 liter

• Elektrisk enhåndstænding med termosikring

• Sort, blank overflade

• Pantone Process Black C, RAL 9005

• Digitalt display/ur
  Stegetermometer

Mål (mm)

• Bredde: 895

• Højde: 893–913

• Dybde: 600

Brændere (kW)

• Venstre frem, wok: ø 130 mm – 0,48 kW – 5,00 kW

• Venstre bag, semi-hurtig: ø 70 mm – 0,60 kW – 1,75 kW

• Midten frem, semi-hurtig: ø 70 mm – 0,60 kW – 1,75 kW

• Midten bag, semi-hurtig: ø 70 mm – 0,60 kW – 1,75 kW

• Højre frem, simrebrænder: ø 50 mm – 0,48 kW – 1,00 kW

• Højre bag, hurtig: ø 95 mm – 1,05 kW – 3,00 kW

Tilbehør
Venstre ovn

• 2 stk. riste

• 1 stk. teleskopskinne med tilhørende håndtag

• 1 stk. bradepande 40 mm med tilhørende rist

• 1 stk. AirFryer-kurv

Højre ovn

• 1 stk. rist

• 1 stk. teleskopskinne

• 1 stk. bradepande 40 mm

Ovnfunktioner
Stor ovn:
Forvarmning/optøning, undervarme, overvarme, over- og undervarme, grill, grill + blæser, overvarme + blæser, varmluft, undervarme + varmluft (pizzafunktion)

Lille ovn:
Forvarmning/optøning, undervarme, overvarme, over- og undervarme, grill/roterende grillspyd