MAS126G2ENET2 Master gaskomfur 120 cm med 6 brændere, stegebord og 2 ovne, mat sort

Når du leder efter en komplet arbejdsstation, der kan håndtere alt fra avancerede weekendmiddage til store sociale selskaber, er modellen fra Bertazzoni et fremragende valg. Den matsorte overflade med kromdetaljer giver køkkenet en moderne karakter, mens bredden på 120 cm signalerer kapacitet ud over det sædvanlige. Komfuret er udviklet til dig, der vil have fuld kontrol og professionelle muligheder derhjemme.

Alsidig kogeplade med integreret stegeplade

Kogepladen giver dig mulighed for at arbejde med flere teknikker parallelt takket være kombinationen af kraftfulde brændere og en jævn stegeflade. Den formpressede topplade i ét stykke rustfrit stål har ingen samlinger, hvor snavs kan samle sig, hvilket gør rengøringen nem.

• Seks effektive messingbrændere: Komfuret er udstyret med seks brændere i messing for optimal varmefordeling. Det omfatter en kraftfuld 2-trins wokbrænder (0,48–5,00 kW), en hurtig brænder (1,05–3,00 kW), tre semi-hurtige brændere (0,60–1,75 kW hver) samt en simrebrænder (0,48–1,00 kW) til sarte opgaver.

• Elektrisk stegeplade: Til højre findes en integreret stegeplade på 395 × 245 mm med en effekt på 1100 W (1,1 kW). Den varmes hurtigt op og giver stabil varme, som er fremragende til at stege alt fra kød og fisk til grøntsager direkte på overfladen. Et låg til stegepladen medfølger for at beskytte overfladen, når den ikke er i brug.

• Stabilitet og sikkerhed: De robuste støbejernsriste sikrer, at dit kogegrej står trygt. Alle brændere har elektrisk enhåndstænding og termosikring, som straks afbryder gastilførslen, hvis flammen skulle gå ud.

Dobbelte ovne for maksimal fleksibilitet

To separate ovne gør det muligt at tilberede forskellige retter med helt forskellige krav til temperatur og indstillinger samtidig uden, at duft eller smag overføres.

• Kapacitet og elleve funktioner: Begge ovne er elektriske og tilbyder elleve funktioner hver, herunder undervarme, overvarme, grill, grill med blæser, varmluft og intensiv varmluft. Hver ovn har en bruttovolumen på 71 liter og en nettovolumen på 51 liter.

• Sprødt resultat med airfryer: En perforeret airfryer-kurv medfølger og kan bruges i ovnen til at cirkulere varmluften optimalt omkring maden, så du får en sprød overflade med betydeligt mindre olie.

• Isolering og vedligeholdelse: Ovnlågerne har tredobbelt glas og blødt lukkende hængsler for lydsvag og sikker betjening. De inderste glas kan tages af for at lette rengøringen, og en indbygget køleblæser beskytter omkringliggende inventar.

• Temperaturkontrol: En dekorativ analog indikator på frontpanelet viser varmeniveauet i venstre ovn via niveauerne "Low", "Medium" og "High".

Solide detaljer og praktisk udstyr

Master-seriens design er inspireret af de krav, der stilles i restaurantkøkkener, hvor funktion og holdbarhed går hånd i hånd.

• Industrielle greb: De store metalgreb giver en præcis taktil følelse, og det cylinderformede håndtag er ergonomisk udformet for at give et stabilt greb, når du åbner ovnlågen.

• Nem opbevaring: Nederst på komfuret findes en fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe med blød lukning, perfekt til at gemme plader og ovnforme væk.

• Installation og bordhøjder: Modellen leveres med en sokkel i rustfrit stål, som passer flot ved bordhøjder på 90,0 til 91,0 cm, men basen kan fjernes, hvis du foretrækker synlige ben.

• Tilbehørspakke: Til hver ovn medfølger to riste, en udtrækkelig teleskopskinne med håndtag og en 40 mm dyb bradepande med tilhørende rist. Der medfølger i alt 1 stk. airfryer-kurv til komfuret.

• Gastilpasning og garanti: Komfuret er fabriksindstillet til gasflaske (G30), men dyser til konvertering til bygas (G110) og naturgas (G20) medfølger ved levering. Bertazzoni giver 5 års garanti på premiumkomfuret.

Tekniske specifikationer

• Mål: Bredde 119,5 cm, dybde 60,0 cm og en justerbar totalhøjde på 89,3–91,3 cm.

• Brændere (kW): Wok (5,00), hurtig (3,00), semi-hurtig (1,75), hjælpebrænder (1,00).