En blender er en hurtig og nem måde at lave alt fra sunde morgenmadssmoothies til varme supper og saucer på. Med sin alsidighed
og kraft er blenderen perfekt til både enkle hverdagsløsninger og kulinariske weekendeksperimenter. Uanset om du vil blende en cremet
smoothie, lave en suppe direkte i blenderen eller lave en frisk dressing, så gør den madlavningen nemmere og sjovere.
Herunder deler vi en hurtig blenderguide og tips, som er perfekte til din blender - for en nemmere og mere kreativ hverdag i køkkenet!
Psst! Du ved godt, at du får 5 års garanti på alle Wilfa-produkter, ikke?
Vælg den rigtige blender til dine behov
Hvis du vil være i stand til at lave supper, nøddesmør, mandelmælk og andre krævende opgaver, er Wilfas Powerfuel-blendere et perfekt valg. Powerfuel-motoren er designet til at modstå langvarig brug ved høje omdrejningshastigheder uden at blive overbelastet, hvilket gør den ideel til hårde og krævende ingredienser. En kraftfuld blender med høj effekt og hurtig omdrejningshastighed, som Powerfuel, giver bedre resultater og gør det lettere at blende alt fra is og nødder til glatte supper og cremede puréer.
Hvilken størrelse og hvilket materiale skal du vælge?
Størrelsen på kanden afgør, hvor meget du kan blende ad gangen. Vælg en kande, der kan rumme ca. 50 % mere end den færdige mængde smoothie, da ingredienserne optager mere plads, før de blendes.
Glaskander: fungerer godt til is og hårde ingredienser, men kan ikke tåle høje temperaturer og temperatursvingninger. Borosilikatglas: Varmebestandigt op til 90 °C og bedre i stand til at modstå temperaturskift. Tritan-plast: Tåler op til 100 °C, ideelt til varme blandinger.
Smart tilbehør til nem blendning
Med det rigtige tilbehør bliver din blender endnu mere alsidig og praktisk. Med 2GO-flasken kan du blende direkte i en beholder, der er klar til brug, perfekt til en smoothie på farten uden ekstra opvask. Tamperen hjælper dig med at presse ingredienserne ned mod knivene, hvilket især er nyttigt til tykkere blandinger. Nogle modeller har også tamper med temperaturmåler, så det er nemt at holde øje med temperaturen, når du laver varme drikke og supper.
Wilfa Powerfuel 1800 Blender 1,8 liter
Oplev et nyt niveau af ydeevne med Powerfuel 1800 Blender, der er designet til at håndtere alt fra varme supper til iskolde smoothies. Med en motor på 1800 watt og en imponerende hastighed på 27.000 o/min blender den selv de mest krævende ingredienser hurtigt og effektivt. Denne kraftfulde blender kan også køre i op til 10 minutter uden at blive overophedet, og dens unikke evne til at opvarme indholdet til 100 °C gør den perfekt til at tilberede varme retter som supper og saucer direkte i kanden.
Wilfa PowerFuel PB2B-1200 blender
PowerFuel PB2B-1200 er en kraftfuld højhastighedsblender, som hurtigt bliver din bedste ven i køkkenet. Perfekt, når du nemt vil knuse is, lave smoothies, blande supper og saucer, lave din egen babymad og meget mere. Blenderen knuser nemt nødder, frø, bønner og andre hårde ingredienser, så du kan bruge den til at lave nøddesmør og nøddemælk. Et uundværligt køkkenredskab for dem, der ønsker en enkel og sund livsstil for hele familien.
Wilfa Essential 1800 Auto Blender 1,8 liter
Essential 1800 Auto Blender er det ultimative valg for dem, der ønsker en blender med både stor kapacitet og alsidighed. Med en generøs kande på 1,8 liter, fremstillet af holdbart og varmebestandigt borosilikatglas, kan du blende både varme og kolde retter - fra næringsrige smoothies til dampende supper og saucer. Glasset kan tåle temperaturer på op til 90 °C, hvilket gør blenderen perfekt til hele familiens måltider.
Blend din yndlingssuppe direkte i blenderen!
Gør din smoothie perfekt hver gang med Wilfa!
Arbejd smartere - lav vaffeldej direkte i blenderen!
At lave mad i en airfryer er en hurtig og nem måde at lave lækre måltider, som hele familien kan nyde. Airfryeren er perfekt til både
hverdagsmiddage og weekendhygge, og fordi den er så alsidig, kan du nemt tilpasse opskrifterne, så de passer til forskellige smage og behov. Uanset
om du vil have enlet snack eller en hel middag, så er airfryeren en pålidelig køkkenkammerat, der gør madlavningen hurtigere og sjovere for alle!
Herunder giver vi dig lækre opskrifter på både aftensmad og dessert, som du nemt kan tilberede i din airfryer – med og for hele familien.
Psst! Du ved, at du får 5 års garanti på alle Wilfa-produkter.
Wilfa Daily AF-60B airfryer 6 liter
Wilfa Daily airfryer har en kapacitet på seks liter og er et godt valg, når du vil lave mad til hele familien. Den er udstyret med otte forudindstillede programmer, så du nemt kan grille, stege, riste, bage og tørre med lækre resultater. Airfryeren har desuden en hukommelsesfunktion, så du kan tilpasse indstillingerne efter dine egne præferencer.
Dualfry Split Airfryer 8 liter
Wilfas Dualfry Split 8 liter-airfryer har to varmeelementer. Man kan vælge, om man kun vil bruge det øverste, det nederste eller begge varmeelementer. Du kan også opdele den i to kogezoner, så du kan tilberede to forskellige ingredienser eller retter på samme tid. Wilfa Dualfry Split Airfryer har 5 års garanti.
Dual Zone Airfryer 11 liter
Wilfa Dual Zone er en stor airfryer med en kapacitet på hele 11 liter, som du også kan opdele i to madzoner på hver 5,5 liter. På den måde kan du tilberede to forskellige ingredienser eller retter på samme tid. Den er også udstyret med en synkroniseringsfunktion, hvor airfryeren sørger for, at ingredienserne i begge zoner er klar på samme tid.
2 portioner
Du skal bruge
Sådan gør du
4 stk.
Du skal bruge
Sådan gør du
4 stk.
Du skal bruge
Topping
Sådan gør du
4 portioner
Du skal bruge
Sådan gør du
Performance-serien er kendt for sit funktionelle skandinaviske design og den unikke teknologi, der sikrer en ultimativ kaffeoplevelse. Nu udvides den populære Performance serie med to nye stjerner – Compact og Thermo – til dem, der har mindre plads i køkkenet, eller som vil nyde deres kaffe i længere tid.
God kaffe starter med rent, frisk vand. Performance er derfor udstyret med en aftagelig vandtank, der er lige så nem at fylde, som den er at rengøre. Frisk vand er en af de vigtigste ingredienser i god kaffe. Takket være Wilfas unikke vandpumpeteknologi tømmer kaffemaskinerne i Performance-serien systemet helt for vand ved hver brygning, så du altid brygger din kaffe med frisk, iltet, rent vand.
Med andre kaffemaskiner uden pumpeteknologi kan der være helt op til 1,5 deciliter vand tilbage i systemet efter brygningen, hvilket får stor indflydelse på kaffesmagen ved næste brygning.
Wilfa fokuserer på kvalitet på alle niveauer. Det gør de, for at du som kunde skal få glæde af produktet i mange år fremover. Wilfa har kontinuerligt fokus på at udvikle og forbedre sine produkter. Derfor giver de 5 års garanti på alle de produkter, der hører under Wilfa-mærket. På den måde fremmer vi sammen et mere bæredygtigt forbrug og giver dig gode oplevelser i mange år fremover.
Probaker Kitchen Machine er resultatet af fem års udvikling hos Wilfa, som har samarbejdet med det norske bagelandshold
for at finde de bedste løsninger. Det minutiøse arbejde har resulteret i en støjsvag bagemaskine med stor kapacitet, som
står godt fast, og som er udstyret med et unikt æltesystem samt tilbehør i høj kvalitet. Et godt valg til bageren,
der altid stræber efter de bedst mulige resultater i køkkenet.
Nøglen til en god kop kaffe ligger både i kvaliteten af kaffebønnerne og i det udstyr, der bruges til at male og brygge kaffen. Fra det øjeblik kaffebønnerne males, til du tager din første tår, spiller hvert trin i processen en afgørende rolle for at udtrække de fantastiske smage og aromaer.
At investere i kaffeudstyr af god kvalitet kan derfor gøre en utrolig forskel. Alt fra kaffekværnen til espressomaskiner og kaffebryggere har en specifik funktion, som påvirker kaffens smag. Når man forstår, hvor vigtigt udstyret er for kaffens smag, bliver det lettere at forstå behovet for at opgradere sit kaffeudstyr.
Det behøver ikke at være svært at brygge kaffe i topkvalitet. Her er vores bedste
tips til en nem opgradering af den kaffe, du drikker hver dag.
En god kop kaffe starter med rent udstyr. Det første, du skal gøre for at sikre den bedst mulige kaffesmag, er at rengøre alt udstyr, der kommer i kontakt med kaffen før, under og efter brygningen. Kafferester fra den foregående brygningsproces giver den friskbryggede kaffe en bismag. Husk at vaske kaffekanden og filterbeholderen med opvaskemiddel og vand før hver brygning, og skyl grundigt. Brug et kafferensemiddel til at rengøre kaffemaskinen hver 14. dag.
Oplev forskellen med friskmalede bønner. Det næste skridt til en lækker og smagfuld kaffe er at male kaffebønnerne selv. Kaffebønner bevarer deres aromaer og smag bedre end færdigmalet kaffe. Kværn bønnerne lige før brygningen for at bevare alle smagsnuancerne. Hvis bønnerne begynder at blive gamle og tørre, har de mistet meget af deres smag, og du har et dårligt udgangspunkt for brygningen.
Bedre kaffe med et skyllet kaffefilter. Kaffefiltre er som bekendt lavet af papir, og filteret giver en uønsket papirsmag, når kaffen brygges. Det kan du undgå ved at skylle filteret, inden du hælder de friskmalede bønner i. Brug altid hvide filtre i stedet for brune, da de afgiver mindre smag.
En kop kaffe består hovedsageligt af to ingredienser: 98,5% vand og resten kaffe. Så det siger sig selv, at det vand, der bruges, har stor indflydelse på det endelige resultat. Kaffekanden er ikke egnet til at fylde vandbeholderen, da den kan indeholde kafferester, som giver vandet en kedelig smag. Koldt vand anbefales, da det ofte indeholder mere ilt og dermed hjælper med at ekstrahere smagene bedre.
Det vigtige blandingsforhold mellem vand og kaffe. Beslut dig for, hvor meget kaffe du vil brygge, før du fylder din kaffemaskine med vand og kaffe for at sikre, at du får det rigtige blandingsforhold. Norsk kaffeinformation anbefaler, at man bruger 60 gram kaffebønner til 1 liter vand.
Når det korrekte blandingsforhold er på plads, er det vigtigt at ryste filterholderen lidt for at sikre en "flad kaffebund". Det sikrer, at al kaffen kommer i kontakt med vandet, og at ingen del af kaffen går til spilde.
For at få en perfekt brygget kaffe er det afgørende, at vandtemperaturen og kontakttiden mellem vandet og kaffen er korrekt. Optimalt set skal vandet være 92-96°C fra første dråbe og under hele bryggeprocessen. Den anbefalede tid er 4-6 minutter, afhængigt af hvilken type kaffe du bruger. Samtidig skal vandet være i kontakt med kaffepulveret i 4-6 minutter, før det drypper ned i kanden, afhængigt af kaffetypen. For at sikre den rigtige kontakttid skal du bruge filterholderens justerbare drypstop. Med den rigtige justering kan du sikre den samme kontakttid, når du brygger en kop, som når du brygger en hel kande.
Det er bedre at lave kaffe flere gange om dagen end at opbevare den i lang tid, og en termokande er den bedste måde at opbevare kaffen på. Kaffen bør ikke opbevares meget længere end en halv time, da den hurtigt mister sin smag og friskhed. Hvis du vil have kaffe hele dagen, er det bedre at brygge lidt ad gangen og flere gange i løbet af dagen.
Tip: Forvarm termokanden med varmt vand, så holder kaffen sig varm i længere tid. En kold kande køler kaffen ned.
Performance-serien er kendt for sit funktionelle skandinaviske design og den unikke teknologi, der sikrer en ultimativ kaffeoplevelse. Nu udvides den populære Performance serie med to nye stjerner – Compact og Thermo – til dem, der har mindre plads i køkkenet, eller som vil nyde deres kaffe i længere tid.
God kaffe starter med rent, frisk vand. Performance er derfor udstyret med en aftagelig vandtank, der er lige så nem at fylde, som den er at rengøre. Frisk vand er en af de vigtigste ingredienser i god kaffe. Takket være Wilfas unikke vandpumpeteknologi tømmer kaffemaskinerne i Performance-serien systemet helt for vand ved hver brygning, så du altid brygger din kaffe med frisk, iltet, rent vand.
Med andre kaffemaskiner uden pumpeteknologi kan der være helt op til 1,5 deciliter vand tilbage i systemet efter brygningen, hvilket får stor indflydelse på kaffesmagen ved næste brygning.
Performance
Performance er kaffemaskinen til rigtige kaffeelskere, der stræber efter den perfekte bryggeoplevelse hver gang. Smag, stil og innovativ teknologi forenes i hver kop for at skabe en unik og uforglemmelig kaffeoplevelse.
Performance Compact
Er du en kaffeentusiast med begrænset plads i køkkenet? Så er Performance Compact med sit kompakte design perfekt til dig. Det er en lille kaffemaskine, som giver dig mulighed for at nyde kvalitetskaffe uden at fylde for meget på køkkenbordet.
Performance Thermo
Performance Thermo har en termokande i rustfrit stål, som kaffen brygges direkte ned i. Kaffemaskinen er designet til at holde din friskbryggede kaffe varm og frisk så længe som muligt uden at gå på kompromis med smagen.
Nøglen til en god kop kaffe ligger både i kvaliteten af kaffebønnerne og i det udstyr, der bruges til at male og brygge kaffen. Fra det øjeblik kaffebønnerne males, til du tager din første tår, spiller hvert trin i processen en afgørende rolle for at udtrække de fantastiske smage og aromaer.
At investere i kaffeudstyr af god kvalitet kan derfor gøre en utrolig forskel. Alt fra hvilken kaffekværn til espressomaskiner og kaffebryggere har en specifik funktion, som påvirker kaffens smag. Når man først forstår, hvor vigtigt udstyret er for kaffens smag, bliver det lettere at forstå behovet for at opgradere sit kaffeudstyr.
At lave kaffe derhjemme er en kunst, men med blot et par små tricks, er det muligt at lave en rigtig god kop kaffe. Vi giver dig de bedste tips!
Trin 1: Frisk kaffepulver. Jo friskere kaffe, jo bedre kaffe. Kaffe er næsten lige så følsom over for syre som vin er. Opbevar kaffen køligt, mørkt og tørt, helst i køleskabet. Opbevar den i den originale pakke, luk den tæt og anbring den i en lufttæt kaffebeholder.
Trin 2: Korrekt temperatur. For at kaffen skal smage så godt som muligt, kræves en temperatur på ca. 92-96°C, samtidig skal pladen, som kanden står på, aldrig være varmere end 83°C.
Trin 3: Passende mængde. Overdosér ikke kaffen i din brygger, da den ellers bliver bitter. Cirka 7 gram kaffepulver pr. kop er tilstrækkeligt. Hvis du ønsker en stærkere kaffe, kan du skifte til en mere mørkristet type bønne.
Trin 4: Koldt vand. Brug altid koldt og frisk vand. Jo hårdere vandet er, jo hurtigere flyder det gennem kaffen, og smagene bliver ikke udtrukket. Et tip er, at bruge en mere mørkristet og finmalet kaffe, der bremser vandets rejse. Hvis vandet er meget blødt, er en grovere formalet kaffe bedst egnet.
Trin 5: Rør rundt. Rør rundt i kanden, før du serverer kaffen. Det meste af smagen ligger i toppen, og vil derfor blive serveret først. Server i en tynd porcelænskop.
Trin 6: Rengør. Glem ikke at rengøre bryggeren regelmæssigt for kalk, fedt og eventuelle rester.
Wilfa er en norsk virksomhed fra 1948, som startede med at lave støvsugere. De udvidede dog hurtigt deres sortiment og tilføjede flere andre elektriske produkter. I dag fokuserer Wilfa primært på det nordiske marked, og deres hovedfokus er på design, brugervenlighed og sikkerhed.
Nogle af Wilfas produkter har vundet bedst i test og er tydeligt kendetegnet ved, at produkterne produceres og lanceres med stor viden, entusiasme og passion. Det er tydeligt i deres kaffeserie, Wilfa Svart, hvor de har samarbejdet med Tim Wendelboe, en af de mest indflydelsesrige, kompromisløse og prisvindende baristaer.
Siden begyndelsen har Wilfa udviklet produkter med lang levetid og siden 2020 markedets bedste garanti. Nu er fokus på, at Wilfa bliver klimaneutral i 2025! Læs mere om Wilfas miljøarbejde her.