Tournierkniv med nylonskæfte, 6cm.

Konditorkniv, tournierkniv, fuglenæbskniv eller formkniv - kært barn har mange navne, og denne tournierkniv fra Victorinox har også mange formål. Kniven kan først og fremmest bruges som dekorationsværktøj, når du skal pynte kager med eksempelvis fondant. Kniven kan også bruges til at forme kartofler og andre grøntsager, når du vil imponere dine gæster med flotte anretninger. Kniven har et skæfte af sort nylon, som er grebsvenligt og hygiejnisk, og det skarpe knivblad er fremstillet af stærkt rustfrit stål.

Kniven tåler opvaskemaskine, men af hensyn til stålets levetid anbefales det at vaske den op i hånden.