Kuro kødøkse 18 cm.

Rigtig lækker og dyr emballage med beskyttelse for bladet og plejeanvisninger. Jeg elsker vægten og det brutale design, sådan skal en cleaver se ud. Holder man rigtigt med tommelfingeren og pegefingeren mod bladet, har man faktisk bedre kontrol end med en almindelig kniv. Vægten sammen med skarpheden gør hakningen glat. Desuden meget prisvenlig. Anbefales!

Min kniv kom i dag. Den var lettere end jeg troede (gør ikke noget for mig, men den der også har tænkt sig at bruge den som "kødhammer" vil blive skuffet). Skarpheden efterlader intet at ønske, og designet på disse knive er jo i en klasse for sig! Det er min anden kniv i serien, og der kommer flere. Overvejer også at købe et par af den 15 cm lange universalkniv i denne serie og bruge som stegeknive på grund af det lækre design. Den der har tænkt sig at købe dem, skal dog have i mente, at de ikke er rustfrie, så at holde dem rene og tørre mellem brug er alfa og omega!