Brasilia kaffekværn

Zassenhaus kaffekværnene er kendetegnet ved at de er håndkværne, hvor bønnerne kværnes manuelt ved at dreje på håndtaget i toppen af kværnen. Dette betyder, at bønnerne ikke bliver opvarmet under formalingen og at smagsstofferne bibeholdes i kaffen og giver ekstra god smag. 

Kaffekværnen er med konisk kværn, der kan justeres trinløst til alt fra pulverfint til groft. Den koniske kværn bevirker at skæret forbliver skarpt i meget lang tid.  

Kværnene kan anvendes både til kaffe, espresso og den tyrkiske mokka.

Grundet den høje kværnkvalitet gives der 25 års garanti på kværnmekanismen.