KM1B-70 Probaker røremaskine

Jeg må nok sige, at den overgik mine forventninger. Den er så elegant i sin enkelhed og funktion, det er rart, at rotoren er på siden af skålen, så man let kan hælde ingredienser i, mens den blander. Denne opdaterede model lyder behageligt og hyler ikke som i nogle videoer online. De 3 tilbehør dækker indtil videre alle mine behov og har gjort et fremragende stykke arbejde hver gang. Man behøver sjældent at skrabe dej af siderne, hvilket synes at være et problem for modeller med centreret rotor, fx KitchenAid. Kun en midterstang kunne løfte dejblandingen et hak yderligere, som nogle dyrere modeller har, men jeg har svært ved at se, hvad der kunne være bedre på dette prisniveau (6990 SEK ved køb).

Helt vidunderlig køkkenmaskine! Delene er nemme at sætte på og tage af, pædagogisk display, klarer tunge dage uden at blive for varm og relativt stille. Dog blev jeg lidt skuffet over dejkrogen, som allerede efter 7-8 bagninger begyndte at slippe sin beskyttelsesoverflade (se billeder), selvom jeg kun har brugt glatte hvededeje og vasket efter anvisningerne. Vil reklamere.

Helt fantastisk! Ælter dejen bedre end nogen anden køkkenmaskine, jeg har prøvet, klarer både små og store dejmængder. Derudover solid, brugervenlig, nem at rengøre (praktisk taget alle dele kan tåle opvaskemaskine, men de er også meget nemme at vaske i hånden) og stilfuldt flot. Jeg valgte Wilfa probaker efter at have læst Brinkens bagerindlæg om fordele og ulemper ved forskellige køkkenmaskiner, og jeg er så utroligt tilfreds, den overgår mine høje forventninger!