Stegepande 30 cm, kulstofstål

Med stegepanden i kulstål fra Samuel Groves får du et køkkenredskab, der kan klare alt fra hurtige hverdagsretter til mere krævende madlavning. Den generøse diameter på 30 cm sørger for at du har god plads til større portioner, uanset om du steger bøffer, grøntsager eller laver æggeretter.

Kulstål betragtes som en slags mellemting mellem belagte pander og pander i rustfrit stål. Det giver hurtig og jævn varme, tåler høje temperaturer og bliver kun bedre, jo mere du bruger det. Med tiden udvikler det en naturlig non-stick lignende overflade, og med den rette vedligeholdelse kan panden holde i generationer. Panden leveres fuldt olieret og klar til brug lige fra emballagen. Brænd den ind med en neutral olie med jævne mellemrum.

Hvis man sammenligner med støbejern, er kulstål lettere men alligevel holdbart og pålideligt. Håndtaget i rustfrit stål giver et fast og køligt greb, uanset om du laver mad på kogepladen, i ovnen eller over åben ild. Serien kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion.

Dette er en pande til dig, der sætter pris på solidt håndværk og vil have en rigtig arbejdshest i køkkenet. Vask den op i hånden med varmt vand og opvaskebørste, tør den grundigt af og giv den lidt olie i af og til – så vil den takke dig med madlavning i topklasse de næste mange år.