Indkogningsmaskine, rustfrit stål

Konservering ved hjælp af inkogning er en af de ældste metoder til at bevare fødevarer. At kunne konservere frugt og grøntsager fra egen have uden konserveringsmidler og tilsætningsstoffer er en voksende trend, der passer perfekt ind i ethvert køkken. Indkogningsmaskinen i stål fra Steba gør det nemt at lykkes med inkogning af forskellige fødevarer som frugt, grøntsager og marmelade, så smag og kvalitet bevares på naturlig vis.

Takket være en lukket bund og effektive varmeelementer kan kogekarret også bruges til at tilberede og holde retter som supper og gryder varme, hvilket giver ekstra fleksibilitet i hverdagen. Temperaturen kan justeres præcist via den trinløse temperaturregulator fra 30 til 100 °C, og når den ønskede temperatur er nået, bekræftes det med et signal. De varmeisolerede håndtag og den integrerede overophedningsbeskyttelse bidrager til en sikker og tryg anvendelse, også når maskinen er i brug i længere tid.

En ekstra funktion gør indkogningsmaskinen særligt anvendelig som dispenser til varme drikke. Tappehanen gør servering af gløgg, kaffe eller te nem og præcis, mens drikkevarerne holdes varme og klar til kopper og krus. Timeren kan indstilles op til 120 minutter eller køre i kontinuerlig funktion, hvilket giver fuld kontrol over både madlavning og servering. Resultatet er en multifunktionel maskine, som inviterer til både hjemmelavet syltning, varmende supper og hyggelige stunder med varme drikke. Indvendig rengøring foretages ved hånddisk.