Ovnfast form i støbejern, 24 cm, grafitgrå

Det er ikke uden grund, at professionelle kokke verden over vælger emaljeret støbejern, når der skal laves gyldne gratiner, ovnristede grøntsager eller saftige simreretter. Støbejernets jævne og skånsomme varmefordeling sikrer, at råvarerne tilberedes perfekt uden at miste saftighed eller naturlige vitaminer.

Denne ovale ovnform fra Staub på 24 cm (rumfang 1 liter) er et professionelt køkkenredskab til hjemmekokken. Den elegante, grafitgrå emalje giver et diskret og tidløst udtryk på middagsbordet. Fadet kan bruges på alle varmekilder – inklusive induktion – så du kan brune ingredienserne på kogepladen for maksimal smag, sætte det i ovnen til gratinering og servere direkte fra fadet.

Praktiske fordele til alle retter

• Perfekt størrelse (1 liter): Fremragende til mindre husstande på 1–2 personer eller som et stilfuldt serveringsfad til tilbehør ved større sammenkomster.

• Fra kogeplade direkte i ovnen: Brun kød og grøntsager på induktionspladen eller gaskomfuret, og sæt derefter fadet i ovnen til gratinering.

• Fremragende varmebevaring: Det massive støbejern bevarer varmen længe og holder maden varm ved bordet under hele måltidet.

• Matsort emalje indvendigt: Fremmer naturlig karamellisering, tåler høj varme og er betydeligt nemmere at rengøre end ubehandlet støbejern.

• Pladsbesparende design: De to praktiske sidehåndtag giver et sikkert greb, og fadet kan stables for nem opbevaring i køkkenskabet.