Kammarvac Senses 250, kammer vakuumpakker

SousVideTools Senses 250 er en kompakt og brugervenlig kammer-vakuumpakker til både hjemmet og lettere professionel brug. Takket være kammer-vakuumteknikken kan den vakuumpakke både faste råvarer og væsker – marinader, supper og saucer – uden at indholdet suges ud af posen. Justerbare vakuum- og forseglingsindstillinger giver dig god kontrol over hver forsegling.

Smidig vakuumpakning med høj kontrol

Senses 250 arbejder ved at fjerne luften fra hele kammeret, før posen forsegles. Metoden er særligt velegnet til væsker og råvarer med marinade, samtidig med at den sikrer en stærk og pålidelig forsegling. Vakuumpakningen hjælper med at bevare råvarernes friskhed og forlænger holdbarheden sammenlignet med traditionel opbevaring.

Vakuum- og forseglingsindstillingerne kan tilpasses forskellige typer fødevarer og vakuumposer. Instant Seal-funktionen gør det desuden muligt at afbryde vakuumprocessen og gå direkte til forsegling, når du ønsker ekstra kontrol over resultatet.

Brugen er enkel: læg posen i kammeret, luk låget og start vakuumcyklussen. Det kompakte kammer måler 100 × 265 × 300 mm og kan rumme kammer-vakuumposer med en bredde på op til 25 cm. SousVideTools anbefaler maks. 50 vakuumcykler pr. brug, hvorefter maskinen bør køle af i en time.

Et praktisk valg til sous vide, madopbevaring og daglig vakuumpakning, hvor nem betjening og fleksibilitet er i fokus.