Sashimi Filetkniv

Denne japanske filetkniv fra Satakes Houcho-produktserie er produceret i højkvalitets rustfrit stål med højt kulindhold. Knivens håndtag er lavet i magnolietræ og ligger behageligt i hånden. Bladet er enormt skarpt og kan skære de fleste skiver med blot ét enkelt snit, og så er kniven enormt velegnet til fisk.