Kuro smashburger-sæt 2 dele

Satakes Kuro smashburger-sæt med en presse og en cloche (kuppel) er designet til dig, der ønsker at lave velsmagende og saftige smashburgere med en sprød, karameliseret stegeskorpe. Sættet er lavet af håndbanket stål og produceret på samme fabrik, hvor Satakes Kuro-knive fremstilles, hvilket sikrer høj kvalitet og et råt udtryk. Kødpressen gør det nemt at presse kødet fladt mod den varme stegeskorpe, så du opnår den eftertragtede Maillard-effekt, som giver en intens smag og lækker tekstur. Den medfølgende cloche i håndbanket stål sikrer, at osten smelter perfekt, når du placerer den over bøffen efter, at den er blevet vendt.

Udover klassiske smashburgere kan du også bruge sættet til at lave flade kødstykker til sandwiches eller grillede ostesandwiches med sprød overflade. Cloche-låget fungerer desuden godt til at holde dampen inde, når du ønsker at give dine retter ekstra saftighed og smelte ingredienserne sammen. Sættet indeholder de rigtige værktøjer, så du kan skabe fantastiske grilloplevelser derhjemme.