Kaizen knivsæt, 2 dele

Knivsæt fra Kaizen-serien fra Satake. Sættet indeholder to knive: en kokkekniv i modellen Gyoto og en skrællekniv i modellen Petty. Knivene har begge håndtag af ældet oliventræ, som både er flot og behageligt at holde om. Begge knive er desuden udstyret med hver sin tynde og elegante damaskusklinge af 67 lag - 66 lag støttestål og en kerne af højkvalitets MVS10Cob stål.

Knivene fra Satake Kaizen er førsteklasses kvalitetsknive fra knivenes hovedstad, Seki City i Japan. Ordet Kaizen symboliserer en konstant søgen efter forbedring, og knivene lever virkelig op til deres navn. Du får et behageligt greb, en æstetisk form og blade af højeste kvalitet.

Mål:

Gyuto santokukniv- bladlængde 18 centimeter
Petty skrællekniv - bladlængde 12 centimeter