Houcho Bunka allroundkniv 17 cm

Er du på udkig efter en kniv, der skal væra dit uundværlige redskab, så er Satakes Houcho bunka-kniv, der kombinerer japansk håndværk med moderne præcision og alsidighed, der hvor du skal kigge. Det 17 centimeter lange blad er fremstillet af Hi Carbon-stål og har en imponerende skarphed og holdbarhed. Den karakteristiske Kaku-spids gør kniven ideel til både grove og detaljerede opgaver, som eksempelvis at skære gennem sener eller udføre præcisionsarbejde. Håndtaget i magnolietræ giver et behageligt greb og tilføjer tidløs elegance. Med den rette pleje, herunder slibning med sten eller keramisk hvæssesten, vil kniven være en trofast følgesvend for madlavningsentusiaster i køkkenet i mange år.