Brødform i støbejern

Om du hjemmebager eller professionel er ikke afgørende, når du nyde friskbagt brød med den perfekte gyldne skorpe. Satakes brødform i støbejern er designet til at skabe brød med en uimodståelig sprød overflade og perfekt bagning hver gang. Med sine generøse mål på 37 x 14 x 11 centimeter og en volumen på 3 liter er formen ideel til både små og store brød. Støbejernet giver en jævn og stabil varmefordeling, som sikrer, at dit brød bliver bagt jævnt og samtidig får en lækker skorpe.

Indersiden af låget er udstyret med forhøjninger, så brødet kan luftes, mens det køler af, hvilket yderligere forbedrer både tekstur og smag. Låget kan også bruges som en aflang grillpande, så det er virkelig et alsidigt redskab i køkkenet. Du kan nemt bruge formen i ovnen eller på alle typer komfurer, inklusive induktion.

Satakes brødform er konstrueret til at holde i generationer, og efter en første rengøring er den klar til brug. For at bevare kvaliteten skal formen kun vaskes med varmt vand og en opvaskebørste, mens opvaske- og rengøringsmidler skal undgås. Hvis formen ser tør ud, anbefales det at smøre den med lidt madolie for at bevare non-stick-egenskaberne.