BBQ Himalaya Saltblok

Rivsalt BBQ Himalaya Salt Block er en inspirerende måde at grille på – hvor tilberedning og smagssætning sker samtidig. Den massive saltblok fungerer som en naturlig stegeplade og giver råvarerne en afbalanceret saltsmag ved direkte kontakt med overfladen.

Placér saltblokken på grillen og varm den langsomt op for at undgå revner og sikre en jævn temperatur. Når blokken er gennemvarm, fungerer den som en varm stegeplade med naturlig non-stick-overflade. Perfekt til kød, fisk, skaldyr og grøntsager – råvarerne får en flot stegeskorpe, samtidig med at de nænsomt smagssættes af Himalayasaltens mineralrige karakter. Pensl gerne overfladen let med olie før brug for det bedste resultat.

Saltblokken kan også køles ned og anvendes kold som serveringsfad. Den kølige overflade er ideel til eksempelvis sushi, sashimi eller desserter og bidrager både med temperaturkontrol og en subtil saltsmag.

Fremstillet af 100 % naturligt Himalayasalt har hver blok en unik struktur og farvetone. Med korrekt opvarmning og rengøring kan den bruges flere gange og udvikle en mere personlig karakter over tid.

Et alsidigt grillredskab, der kombinerer funktion, præsentation og smag – og tilfører madlavningen et gennemtænkt og håndværksmæssigt udtryk.