Fleksibel åaletkniv

En fleksibel paletkniv fra Petromax, der er udviklet til grilning og stegning ved høj varme. Kombinationen af træhåndtag og blad i børstet rustfrit stål giver god kontrol ved vending af kød, fisk og grøntsager. Den lange udformning skaber ekstra afstand til varmekilden ved brug over grill eller åben ild.

Bladet i rustfrit stål er afsmalnende mod forkanten, så det er lettere at komme ind under råvarer på stegepladen eller i panden. Konstruktionen er tilpas fleksibel til skånsom vending og samtidig stabil, når stegeskorpe skal løsnes fra overfladen. Paletkniven er tilpasset brug sammen med Petromax grillplader i serierne fs38, fs48 og fs56.

Et hul i enden af håndtaget gør ophængning nem og bidrager til praktisk opbevaring. Kombinationen af træ og rustfrit stål sikrer en slidstærk konstruktion, som egner sig til både udendørs madlavning og brug i køkkenet. Et funktionelt redskab fra Petromax.