5000MCD 67 black rocking santokukniv

Den ultimate santokukniv fra Miyabi. Knivens unikke og let bøjede design giver en gyngende bevægelse, når du skærer med den, modsat en lige kniv. Kniven er en del af 5000MCD 67-serien, som indeholder forskellige slags knive i kvalitet af verdensklasse. Rocking santokukniven er ingen undtagelse.

Bladet er fremstillet i 133 lag pulverstål, som er behandlet med CRYODUR ishærdningsprocess. Derfor er stålet utroligt holdbart og på samme tid beskyttet mod korrosion. Stålet har en hårdhed på 67 rockwell. De mange lag giver det fantastisk smukke damask-design, som virkelig er en blikfanger. Skaftet er fremstillet i sort asketræ med den traditionelle D-form, hvilket giver et ergonomisk og komfortabelt greb, så du ikke bliver træt under arbejdet med kniven.