Canelleplade med 9 forme

Caneléplade med 9 forme – jævn bagning af klassiske franske canelés

Denne caneléplade gør det nemt at bage de karamelliserede, blødt cremede canelés, som længe har været en fransk konditorfavorit. Med ni forme får du plads til at bage flere ad gangen, og pladens gennemtænkte konstruktion hjælper med at give både den gyldne overflade og den karakteristisk bløde inderside.

Funktion & brug

MasterClass er kendt for sine robuste og pålidelige bageforme, og denne caneléplade er ingen undtagelse. Den er fremstillet i 1 mm tyk stålplade, der spreder varmen jævnt, hvilket er afgørende for at få den rette karamelliserede overflade.

Quantum 2-non-stick belægningen er udviklet til høj slidstyrke og gør, at hver bagværk slipper let uden at sætte sig fast i formens detaljerede struktur. Det giver dig både et flot resultat og nem rengøring.

Pladen fungerer lige godt til klassiske canelés som til små desserter, mini-kager eller prøveforme. Den er desuden sikker at bruge i ovn, køleskab og fryser, og kan vaskes i opvaskemaskine – praktisk i hele bageforløbet.