Pizzastål 37x33 cm

Vil du kunne bage pizza som en professionel derhjemme? Så skal du satse på et pizzastål fra Mareld. Pizzastålet er en kraftig valset plade, 6 millimeter tyk, som du sætter i ovnen eller på grillen. Pladen giver en jævn og høj varme til din pizza, hvilket giver en sprødere bund og luftigere kant. Du kan også bruge stålet til at tilberede smashburgers med en perfekt sprød overflade – for det bedste resultat skal stålet være 250-290°C, når du lægger din burgerbøf på.

Stålet måler 37 x 33 centimeter og vejer 5,5 kilo. Inden du lægger din pizza på, bør du varme stålet på maksimal varme i 40-60 minutter i ovnen eller på grillen. For at måle temperaturen på stålet kan du bruge et IR-termometer.