Hibachi støbejernsrist

Grilning kræver både fornemmelse og præcision, og en støbejernsrist fra Kamado Sumo skaber optimale rammer for et vellykket resultat. Det massive materiale sørger for høj og ensartet varme, som er afgørende for at karamellisere overfladen på råvarerne uden at udtørre dem. Redskabet giver mulighed for at arbejde dybdegående med yakitori-traditionen og servere grillretter med markant smagsdybde.

Risten er støbt i en slidstærk blanding af stål og jern, udviklet til at modstå høje temperaturer og intensiv brug år efter år. Overfladen er forbrændt med vegetabilsk olie, for at skabe en naturlig non-stick effekt, som forbedres over tid. Målene på 20 × 20 centimeter gør grillristen velegnet til Hibachi-grillen og klar til brug ved kommende grillarrangementer.